東莞市至成環(huán)保機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省東莞市
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東莞市至成環(huán)保機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 臘腸烘干機(jī), 臘肉烘干設(shè)備, 魚干烘干機(jī), 米粉烘干設(shè)備 , 牛肉干烘干機(jī), 臘鴨烘干設(shè)備, 肉制品烘干機(jī), 臘肉臘腸風(fēng)干設(shè)備, 空氣能熱泵烘干機(jī)
雷州臘腸烘烤房,香腸烘干設(shè)備,廠家直銷ZC-12hp,至成機(jī)械設(shè)備
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劉生 經(jīng)理
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廣東省東莞市
雷州臘腸烘烤房,香腸烘干設(shè)備,廠家直銷,至成機(jī)械設(shè)備。
臘腸烘烤房的組成結(jié)構(gòu):1、空氣能熱泵冷熱兩用烘干機(jī)組。2、A1級(jí)防火隔熱烘干房體。3、烘干房?jī)?nèi)部耐高溫高濕循環(huán)風(fēng)機(jī)。4、耐高溫高濕排濕風(fēng)機(jī)(或帶余熱回收節(jié)能排濕器)。5、觸摸屏智能溫度濕度控制箱。6、掛臘肉臘腸的物料推車。
空氣能熱泵冷熱兩用臘腸烘干機(jī)是一種新型節(jié)能的烘干設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)做工,將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,設(shè)備可調(diào)溫度范圍為(10℃到70℃)。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言,要節(jié)約了35%-40%的電能。
香腸烘干工藝:臘腸在干制加工過(guò)程中不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成,一般要曬足15天時(shí)間,如遇天氣不佳,臘味會(huì)有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。