飯店食堂商用燃?xì)庠?節(jié)能商用燃?xì)庠町a(chǎn)品特點：

可適用氣體為天然氣，液化石油氣。具有節(jié)能、環(huán)保的特點，火力迅猛、調(diào)節(jié)快慢隨意、操作方便、安全可靠。配低噪音、高風(fēng)壓、大風(fēng)量的進口爐用風(fēng)機。雙頭燃?xì)獬礌t系列是為中式飲食業(yè)烹調(diào)設(shè)計，是中餐廚房重要爐具設(shè)備之一，

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1.火種未點著時，切勿打開爐氣掣；

2.如長時間內(nèi)不使用炒爐，則必須關(guān)閉火種掣；

3.隨時留意燃?xì)忾_關(guān)，抽氣系統(tǒng)必須能正常工作；

4.炒爐使用時，必須保持風(fēng)機運行正常；

5.隨時留意燃?xì)忾_關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點，如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，須即時關(guān)閉燃?xì)饪傞_關(guān)，并要求修理；

6.請注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發(fā)現(xiàn)損壞，要求及進更換；

7.開爐之后，要清理爐面及排水槽，保持清潔衛(wèi)生；

8.防止硬，重物件碰爐身，以免造成損壞；

9.經(jīng)常清理爐頭積炭及其它雜物；

10.使用完畢，切記關(guān)閉所有燃?xì)獬福L(fēng)掣及電源。