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石磨香油機:選購家用石磨所遇到的問題

當顧客在選購家用石磨的時候，經(jīng)常會遇到很多的問題，這些問題都是需要處理的，了解以后才可以選購設(shè)備的、質(zhì)量的石磨設(shè)備。

1、石磨香油機那種材質(zhì)好？每種石頭都會有自個的有點和缺點。我們家的石磨主要是磨石的比較多。是傳統(tǒng)石磨，磨石是一種砂巖，此種石頭專門用來制作石磨，它由許許多多的小顆粒組成，顆粒軟硬聯(lián)系，所以石質(zhì)就像砂輪一般鋒利，做成的石磨磨力特別強。磨體外表用機器加工而成，表面光滑規(guī)整，既實用又美觀大方。

2、文軒出產(chǎn)的家用石磨香油機是手工制作的，天然石材，手工打磨，做工精細。

3、石磨香油機是不是越重越好？石磨的確越重越能磨比較硬的東西，可是石磨是要磨什么東西，磨多少數(shù)的東西？一般家用石磨磨東西是依托沖突把東西磨碎，不是靠壓力把東西壓碎。所以說石磨的好壞和石磨的齒輪有密不可分的聯(lián)系。

石磨香油機的好處

石磨香油機低速檔碾磨，超低溫生產(chǎn)加工，不容易毀壞麥子中的營養(yǎng)物質(zhì)，因而石磨面粉地保存了麥子中的蛋白、面筋質(zhì)、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、B1、B2等各種各樣營養(yǎng)物質(zhì)，非常是石磨面粉中的胡羅卜素和E是其他面粉的18倍。

 石磨香油機它的低速檔碾磨特性又維持了面粉的分子式，不用一切添加劑，在煮面條的那時候，石磨面粉的面湯顏色呈淺黃色，而其他帶有添加劑的面粉面湯顏色呈乳白色。石磨面粉，就是說用傳統(tǒng)式石碾子以超低溫、低速檔生產(chǎn)加工出去沒有添加劑的面粉。轉(zhuǎn)速比在每分35轉(zhuǎn)。

石磨香油機影響操作因素？

1、 操作精細

嚴格按照要求和指標控制磨機，而不是根據(jù)個人經(jīng)驗和習(xí)慣。為了達到剝離刮制的目的，電動石磨設(shè)備廠家建議在嚴格控制剝離率和面粉去除率的同時，控制總剝離率、剝離率和麩皮的完成度。

而石磨系統(tǒng)要達到粉磨的目的，為了保證糠星的含量在不超標的同時，還有一個目標就是提取出合適的品質(zhì)和粒度的面粉。實踐表明，選擇性粉碎制得的面粉質(zhì)量與非選擇性粉碎制得的面粉質(zhì)量不同。

2、保證來料質(zhì)量、流量、粒度均勻，特殊的心磨系統(tǒng)進料，需要做到“均勻組合”。

3、磨輥表面參數(shù)適宜，加工精度高，裝配性能好，磨削輥的表面參數(shù)是不恒定的，應(yīng)根據(jù)物料性質(zhì)、流量、磨削要求、環(huán)境溫度和濕度等進行適當?shù)恼{(diào)整。

面粉石磨機

4、石磨機的運行參數(shù)合理、準確、可靠。