近兩年精釀啤酒在中國市場上逐漸暢銷，很多人開始了解精釀啤酒，不少人把目光轉(zhuǎn)向精釀啤酒設(shè)備。那么對于剛接觸精釀啤酒想嘗試開店的人來說，怎么正確選擇適合的精釀啤酒設(shè)備呢？
1、糖化工藝是煮出法還是浸出法的選擇問題。
2、熱水洗糟，還是冷水（自來水）洗糟問題。
3、設(shè)備加熱方式：是電加熱，還是蒸汽加熱，還是直火加熱？
電加熱還是蒸汽加熱主要涉及成本問題和糖化工藝問題。
（1）電加熱：在糖化設(shè)備罐體內(nèi)安裝電加熱管，通過電能直接加熱；燒熱水，煮沸麥汁。電加熱適用“兌醪法”不適合用“逐段升溫”。500L以上的設(shè)備不建議。
（2）蒸汽加熱：糖化設(shè)備內(nèi)膽外側(cè)裝有蒸汽夾套，另外配套蒸汽鍋爐（學(xué)名：蒸汽發(fā)生器）通過蒸汽加熱。（蒸汽發(fā)生器的類型：電鍋爐、燃油鍋爐、燃氣鍋爐。）
電加熱、蒸汽加熱在操作上講：蒸汽加熱設(shè)備清洗簡單，電加熱維護費事。糖化設(shè)備，建議用蒸汽加熱。
電加熱只能用兌醪法（電加熱管燒熱水和煮沸麥汁），不適用逐段升溫法糖化。電加熱的維護要比蒸汽加熱麻煩點。電加熱是局部高溫，加熱不均勻。
（3）直火加熱：糖化設(shè)備下面有爐膛，燒天然氣或煤炭?，F(xiàn)在直火加熱設(shè)備主要是燒天然氣。國外有些地方，蒸汽發(fā)生器的價格奇高，為了降低設(shè)備采購成本選用直火加熱。
在投資成本上：電加熱比蒸汽加熱省一個鍋爐的錢。

啤酒市場的持續(xù)火爆吸引了大批量從事啤酒生產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)者，他們不僅需要考慮啤酒釀造工藝、銷售渠道和衛(wèi)生經(jīng)營許可等問題，高效專業(yè)的啤酒制作設(shè)備的購買更是創(chuàng)業(yè)者的考慮重點。下面就一起來了解選購啤酒制作設(shè)備時的三大注意事項。
選購啤酒制作設(shè)備的三大注意事項
1.查看內(nèi)膽材質(zhì)
啤酒制作設(shè)備內(nèi)膽的材質(zhì)好壞能直接影響到啤酒的生產(chǎn)質(zhì)量，一般都是以不銹鋼材質(zhì)為主，用戶在選擇時要看材質(zhì)的純正度，不銹鋼材質(zhì)的厚度及承受壓力這些都要考慮。因為材質(zhì)好的內(nèi)膽一旦開焊，想焊好比較容易，并且不易生銹。而且，內(nèi)膽材質(zhì)厚度適中，它的承受壓力會增強，而且焊縫位置不易漏氣，能夠保持酒品質(zhì)量長時間不變。因此，用戶一定要選擇純正不銹鋼制作，且厚度適中，承受壓力較好的內(nèi)膽。
2.查看設(shè)備能耗
用戶在選擇啤酒制作設(shè)備時，一定要注意選擇能量消耗低的設(shè)備，這樣就能保障設(shè)備在整個釀酒的過程中消耗電量低，******限度的降低用戶的電費，從而降低用戶的制造成本。
3.查看管件及閥門配件質(zhì)量
啤酒制作設(shè)備在使用過程中由各管件及閥門等配件組成，因此在選擇設(shè)備的同時也要選擇好這些相應(yīng)的配件質(zhì)量。對于質(zhì)量好的管件、閥門和各種配件來說，使用時間大大延長并且不會生銹，而且也會讓酒放出的過程中保持較高品質(zhì)。因此，用戶一定要選擇配備優(yōu)質(zhì)管件和閥門配件的啤酒制作設(shè)備。
綜上來說，用戶選擇啤酒制作設(shè)備時一定要注意查看內(nèi)膽材質(zhì)，查看設(shè)備能耗和查看管件及閥門配件質(zhì)量。用戶一定要謹(jǐn)慎并且還要精挑細選，才能保障釀造好的酒在長時間內(nèi)保持較好品質(zhì)。此外，啤酒設(shè)備價格也直接影響成本，用戶可以通過選擇廠家直銷的啤酒制作設(shè)備來減少生產(chǎn)成本。

啤酒在如今生活中的需求量越來越高而且為了滿足社會的發(fā)展，很多創(chuàng)業(yè)者都自行購買啤酒釀造設(shè)備來完成不同的啤酒釀造，不但可以滿足更多高口味要求用戶的需求而且能幫助創(chuàng)業(yè)用戶獲得更多盈利，正規(guī)啤酒釀造設(shè)備不但體積小便于安裝放置，而且酒質(zhì)量高口味醇正能獲得用戶的滿意認可。下面就一起來了解下啤酒釀造設(shè)備所具備的使用優(yōu)勢：
啤酒釀造設(shè)備具備哪些使用優(yōu)勢
第1：智能化的操作簡單快速方便
啤酒釀造設(shè)備是一款集智能化自動化操作系統(tǒng)為一體的設(shè)備，用戶只需要將所有的釀酒材料準(zhǔn)備齊全放置桶內(nèi)，并進行相應(yīng)的程序設(shè)計好就能快速方便的實現(xiàn)釀酒操作，由于是智能化的操作因此對不同的環(huán)境的控制非常得當(dāng)。
第2：體積小巧易于存放
啤酒釀造設(shè)備之所以能在市場中受到各創(chuàng)業(yè)者的歡迎與選擇，還因為整個設(shè)備在體積上較小符合小本創(chuàng)業(yè)的需求，能更有利于創(chuàng)業(yè)者進行自由的存放不需要刻意的尋找更大的空間來安裝，因此不但能節(jié)省空間場地而且也能減少用戶對設(shè)備的管理提升可種用性能。
第3：釀造口感香醇純正
啤酒釀造設(shè)備是通過專業(yè)的廠家經(jīng)過長期大量的試驗后所研發(fā)出來的成功設(shè)備，因此能更好的為用戶提供便利的啤酒釀還能保障酒口味的醇正。這也是用戶選擇專業(yè)性設(shè)備來進行啤酒釀造的原因，不但可以提升酒的口感獲得更讓用戶滿足的酒質(zhì)還能大量智能化的生產(chǎn)。
可見之所以啤酒釀造設(shè)備能在市場中引起一場大的哄動獲得創(chuàng)業(yè)者的青睞，主要也是由于它在使用上的各種優(yōu)勢表現(xiàn)，而且能幫助用戶順利的釀造出各種口味醇正的啤酒，所以好用的啤酒釀造設(shè)備才能在市場是倍受歡迎銷售火熱，主要也是因為在使用上能為用戶提供更多的便利和優(yōu)勢。

自制啤酒設(shè)備是指現(xiàn)代社會中出現(xiàn)的一種方便人們自主操作進行啤酒的釀造的設(shè)備，它通過對相關(guān)材料的發(fā)酵處理以及提供適宜的環(huán)境而獲得各界好評，因為其身上諸多的特點也讓人們認為其是非常具前景的自制啤酒設(shè)備，對于人們關(guān)心的自制啤酒設(shè)備哪家口碑好的問題的廠商也提供了滿意答復(fù)。接下來要討論的是好的自制啤酒設(shè)備究竟有哪些方面的優(yōu)勢？
自制啤酒設(shè)備有哪些優(yōu)勢
第1、操作維護方便便捷
首先可以肯定的是從自制啤酒設(shè)備的名字我們就可以看得出其***核心的優(yōu)勢，就在于可以用很少的人投入很少的精力就能完成啤酒的釀造，也就是說好的自制啤酒設(shè)備的操作方式以及維護方式都是非常方便便捷的。
第2、材料利用率高浪費少
然后我們也看到了很多備受關(guān)注的自制啤酒設(shè)備在實際的使用中對材料的利用率是極高的，也就是說我們使用這樣的自制啤酒設(shè)備釀造啤酒對材料的浪費是極少的，這對更好的成本控制及優(yōu)化來說是非常有優(yōu)勢的。
第3、售后服務(wù)完保障性好
可以肯定的是自制啤酒設(shè)備在服務(wù)方面也做到了行業(yè)的水平的，也就意味著人們選擇這樣的自制啤酒設(shè)備在后續(xù)設(shè)備技術(shù)指導(dǎo)乃至問題反饋方面沒有后顧之憂，他們從質(zhì)量保證到維護保障方面都做得非常。
綜合的說起來好的自制啤酒設(shè)備的優(yōu)勢是體現(xiàn)在多個方面的，其不僅得益于本身的設(shè)備概念而在操作維護方面有便捷性優(yōu)勢，其在材料利用率以及成本管控方面的優(yōu)勢也是非?？捎^的，后我們也看到了好的自制啤酒設(shè)備品牌商在售后服務(wù)體驗等方面的保障性也是優(yōu)勢極大的。