諸城市三譽(yù)自動(dòng)化設(shè)備有限公司主營(yíng)：夾層鍋,行星攪拌炒鍋,真空滾揉機(jī),真空包裝機(jī),果蔬清洗機(jī)
行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn)

1、本產(chǎn)品為行星攪拌炒鍋，解決了普通炒鍋的粘度大不易攪拌、攪拌轉(zhuǎn)速不易調(diào)的問題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于優(yōu)先地位。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫夾層結(jié)構(gòu)，循環(huán)油路，受熱面積大，受熱均勻，節(jié)少人力。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。
自動(dòng)炒鍋

行星炒鍋如何選擇

對(duì)于食品加工而言，一臺(tái)好的炒鍋是必不可少的，炒鍋種類也非常的多，從加熱方式上分為電加熱、蒸氣加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等多種，從結(jié)構(gòu)上分為全自動(dòng)跟半自動(dòng)。配置上分為刮底攪拌型，普通攪拌型和可傾式不帶攪拌型。那么我們需要采購(gòu)的時(shí)候，這么多的種類該如何選擇呢？當(dāng)然要根據(jù)我們的產(chǎn)品來選擇一款適合自己的產(chǎn)品的鍋

      制作火鍋底料用到的原料有，牛油，清油，豬油，雞油，蔥姜蒜，豆豉，冰糖，各種香料，豆瓣醬，滋粑辣椒。網(wǎng)上有很多火鍋底料的做法，制作方法大同小異，但是每個(gè)材料的份量要求需要注意控制?；疱伒琢衔兜赖暮脡年P(guān)鍵在于炒制、選料等，香料的配比，火候的掌握都非常重要。

    比如攪拌不均勻，火候大小掌握不好，炒出的火鍋底料味道就會(huì)有很大差別，影響火鍋的味道，香味不正。制作火鍋底料火候掌握不好，制作出的火鍋底料香味就會(huì)不好，不容易散發(fā)出來。所以一臺(tái)好的設(shè)備來炒制是非常重要的，全自動(dòng)炒料機(jī)，連續(xù)性工作，控時(shí)控溫，自動(dòng)攪拌，炒料香濃無(wú)比，節(jié)省人力。