廣州創(chuàng)利廚具有限公司主營：廚具工程設(shè)備,廚房通風(fēng)設(shè)備

創(chuàng)利廚具——大型廚具設(shè)備

廚房設(shè)備安裝同基層的連接必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。廚具與基層墻面連接牢固,無松動、前傾等明顯質(zhì)量缺陷,各柜臺臺面平直,整體臺面平直度誤差小于0.5毫米。各接水口連接緊密,無漏水、滲水現(xiàn)象,各配套用具(如灶臺、抽油煙機、洗菜槽等)尺寸緊密,并加加空封膠封閉,用具上無空封膠痕。輸氣管道連接緊密,無漏氣現(xiàn)象。灶臺符合氣種,開關(guān)靈活有效,整體廚具安裝緊靠基層墻面,各種管線及檢測口預(yù)留位置正確,縫隙米。廚具整體清潔,無污染,臺面、門扇符合設(shè)計要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。

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再次，調(diào)理設(shè)備、爐具、給排水、供電系統(tǒng)、洗滌設(shè)備、不銹鋼廚具、貨架、油煙機等設(shè)備安裝齊全。其中，為廚房設(shè)備安裝給水排系統(tǒng)，比如食材清洗、炒爐、洗碗機等廚房設(shè)備不僅需要安裝給水，還需要安裝排水，避免排水不暢，導(dǎo)致地面出現(xiàn)積水，還有抽油煙機機要保證油煙排放符合要求，防止油煙排風(fēng)不暢導(dǎo)致倒灌，從而讓廚房看起來“臟亂差”。

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商用廚房設(shè)備主要是用在餐飲機構(gòu)或者學(xué)校食堂等較大場合，由于其與家用的廚房設(shè)備在種類、功率以及容量等方面上都有較大差異，所以人們在選擇商用廚房設(shè)備時不僅要了解清楚各產(chǎn)品的使用性能，還應(yīng)注意一些設(shè)備的安裝要點。那么，主要有哪些安裝要點呢？人們在安裝商用廚房設(shè)備時應(yīng)注意按照其規(guī)范的裝置順序進行安裝，即應(yīng)先對墻以及地面基層進行處置再對裝置產(chǎn)品進行檢驗，然后接著裝置吊柜、底柜等設(shè)備后接通調(diào)試以及進行給水排水工作，后再接著裝置廚房內(nèi)的配套電器以及進行測試調(diào)整和清理作業(yè)。

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后，在安裝商用廚房設(shè)備時應(yīng)對廚房設(shè)備裝置做好的驗收工作。等到所有的廚房設(shè)備安裝完畢，則需要進行測試及驗收。一般來說，先進行先單機測試，再總體運行。并且要求廚房設(shè)備裝置應(yīng)無松動，以及前傾等較為明顯的質(zhì)量缺陷，而且廚房設(shè)備裝置同基層的連接應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)范要求才可。比如油煙機的油煙排放要符合相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，否則既存在油煙等問題，長期使用又造成廚房墻壁油污不堪，影響后廚衛(wèi)生環(huán)境。

創(chuàng)利廚具——大型廚具設(shè)備

廚房設(shè)備在安裝之前，需要確保土建方面做好電氣線路和上下水線路的預(yù)裝，以及地板和墻面的處理等，門洞的大小能夠讓廚房設(shè)備順利進廚房。還有按照專業(yè)的廚房設(shè)備廠-利晟廚房設(shè)備設(shè)計的平面圖的安排，預(yù)留充足的水位電位，特別是電線的線徑要滿足相應(yīng)的廚房設(shè)備要求。排煙管道預(yù)留的洞口大小也要符合設(shè)計圖的要求。如果其中某些方面未到達(dá)事先的設(shè)計要求，必須溝通協(xié)調(diào)處理之后，才能安排廚房設(shè)備的進場和安裝。

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首先要注意設(shè)備的進場安裝順序。安裝的應(yīng)該是排送風(fēng)系統(tǒng)，然后才是冷庫、燈具以及吊頂和門窗的安裝，接下來可以進行爐具、電器和機械類設(shè)備的進場安裝，后安排燃?xì)夤艿赖陌惭b。全部安裝完成后，再進行廚房設(shè)備的調(diào)試運行。順序如果錯亂，可能會造成某些設(shè)備的安裝麻煩。