炒鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

隔熱材料包裹

在購(gòu)買鐵鍋時(shí)，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。一般情況下，鐵鍋剛用時(shí)都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會(huì)變得光滑。鐵鍋的鍋耳用木頭或其他隔熱材料包裹，這樣能避免在操作過(guò)程中因?yàn)殍F鍋耳溫度過(guò)高而燙。

諸城市華云機(jī)械廠坐落于被譽(yù)為恐龍之鄉(xiāng)的山東省諸城市，鐵路、高速公路四通八達(dá)，地理位置優(yōu)越。公司主要產(chǎn)品：核桃仁去皮機(jī)，核桃仁清洗機(jī)，核桃仁烘干機(jī)，真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，絞肉機(jī)，，蔬菜清洗機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。

炒鍋特點(diǎn)

1、加熱效率很高    

電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），高可以達(dá)到 320度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻，熱效率比較高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。

2、安全方便

電加熱夾層鍋內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱。全自動(dòng)燃?xì)庑行菙嚢璩村仯喝詣?dòng)燃?xì)獬村?，翻鍋，抬臂都為一鍵自動(dòng)操作 醬料炒鍋，該設(shè)備為燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒醬鍋 ，本產(chǎn)品以液化氣為熱源，具有受熱面積大熱效率比較高 醬料炒鍋供求信息，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

下面為大家介紹下自動(dòng)攪拌炒鍋使用前后的操作注意事項(xiàng)：

1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。

2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。

3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?，防止表層脫漆影響外觀。

4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否鎖。。

5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源

6、不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。

7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。

8、運(yùn)行過(guò)程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開機(jī)。