橘子香精廠家橘子香精生產廠家橘子香精價格橘子香精食品級橘子香精用途

品名：橘子粉末香精

用途：烘焙、冷飲、點心等食品加工

配料：食用香料、食用香精載體。

使用范圍：適用于各種食品中。

生產加工的飲料、糖果、餅干等食品。

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、飲料等飲料類產品；

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品產品；橘子的果皮和果肉的氣味有一定差別，果皮有明顯的脂蠟氣味，甚至更劣者有較厲害的松脂氣息而香味較差。果肉有清甜的橘子的果香。這正是人們喜歡吃橘子時所感觸到的香味。調配橘子香精，主要是仿制橘子果肉的香味特征。組成橘子香味的關鍵成分是醛類、醇類和酯類。其中產生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。