低聚木糖
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河北省邢臺(tái)市
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng):低聚木糖
英文名稱(chēng):Xylo-oligosaccharide
簡(jiǎn)寫(xiě):XOS
低聚木糖是聚合糖類(lèi)中增殖雙歧桿菌功能的品種之一,
低聚木糖又稱(chēng)木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。是一種 益生元。 低聚木糖具有良好的物化性質(zhì)及生理功效,甜度相當(dāng)于蔗糖的40,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),具有本品特有的氣味,無(wú)異味。
產(chǎn)品應(yīng)用
飲料類(lèi):各種飲品,尤其是酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。
食品類(lèi):餐桌食品,餅類(lèi)食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類(lèi)罐頭、糖果。
飼 料:可作為飼料添加劑。
儲(chǔ)存方法:
低聚木糖粉劑易吸潮,應(yīng)密封保存,應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防潮、防曬。低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防曬。