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剛接通電源的牛奶柜不要立即放入物品，先空柜運(yùn)行約1小時(shí)后，牛奶柜內(nèi)已充分冷卻，再放入物品。 補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)按照少量多次原則，以保證柜內(nèi)物品快速降至所需的溫度。

不要一次性放入過多的物品，這樣會(huì)導(dǎo)致物品冷卻速度下降，需要較長的時(shí)間物品才能冷卻下來，建議采用少量多次的方式，如一次不超過大量的四分之一。

為防止柜內(nèi)溫度偏高，蒸發(fā)板結(jié)霜，擺放物品時(shí)，不能堵塞冷氣循環(huán)通道：

1.不要緊貼后部蒸發(fā)板；

2.頂部不能堵塞風(fēng)機(jī)回風(fēng)口；

3.底部要讓出出風(fēng)口，要讓進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口有效循環(huán)起來；

4.箱內(nèi)底部設(shè)有排水口，化霜水會(huì)通過排水口流入機(jī)倉內(nèi)的接水盒中，擺放乳品要避免堵塞排水口。

風(fēng)冷冷藏柜和直冷冷藏柜的特點(diǎn)與區(qū)別

直冷式：又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。

風(fēng)冷式：內(nèi)裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇電機(jī)將通過蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán)，達(dá)到制冷的目的。由于吹進(jìn)的是冷氣流，不會(huì)導(dǎo)致從儲藏的食品中吸收水份而結(jié)霜。所以風(fēng)冷式又叫無霜式，其實(shí)無霜只是內(nèi)壁表面沒有霜，蒸發(fā)器表面仍然結(jié)霜，只不過無須手工除霜而是自動(dòng)除霜。

冷藏柜是否好用，這個(gè)是要根據(jù)每個(gè)人實(shí)際的使用情況來判定的，在夏季大家大多數(shù)的朋友都喜歡喝冰鎮(zhèn)的飲料，食用冷凍的食物，對于生產(chǎn)制冷產(chǎn)品的廠家來講，這是很大的商機(jī)，而且需求量大，它又是商場的必備品。

目前冷藏柜產(chǎn)品的款式種類繁多，我們可以從它的款式、外形來劃分，一般分為立式與臥式的，可以用來放飲料、酸奶、蛋糕、蔬菜、水果等等。