山東卓奇商用廚具有限公司主營：定制組合爐,節(jié)能灶
蝦爐分類

煮面爐分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，又分為臺式煮面爐和立式煮面爐兩種，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐還有桶形煮面爐。

    煮面鍋特性1.不銹鋼爐身，豪華的外形設(shè)計，整機結(jié)構(gòu)的安全合理.2.采用大效能發(fā)熱器，煮面鍋批發(fā)，具有節(jié)能.升溫快的特點.3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥，使用更方便，煮面鍋品牌，用于麻辣串麻辣燙分煮，噴流煮面，煮面。

蝦爐

在很多小店在追求設(shè)備價格的時候，往往會忽略設(shè)備本身的材質(zhì)和功能，從而導(dǎo)致做出來的東西口感不好，導(dǎo)致消費者回頭率大大減少，所以成功的連鎖店能夠成功是具有一定的道理，在追求投資回報的同時，能夠站在消費者的角度思考問題，解決消費者的問題，也從自身去解決問題，追求消費者口感的同時也在追求人工成本的減少，從而得到長遠的發(fā)展。

蝦爐

商用廚具的安裝 ：

1. 廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。

2. 廚具的安裝要求專業(yè)人員進行測量、設(shè)計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。

3. 安全di一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。

保養(yǎng) ：

1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。