山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營：煮豆?jié){爐、遠紅外爐、涼皮蒸箱
煮豆?jié){鍋

很多人認為“豆?jié){和牛奶不能同吃”，前面我們已經(jīng)解釋，牛奶和豆?jié){一起喝是安全的。還有人認為“豆?jié){和雞蛋不可一同食用”，理由是大豆中含有的胰蛋白酶，會抑制雞蛋或牛奶中蛋白質消化吸收。

其實這種說法已經(jīng)被辟謠，因為豆?jié){煮熟后其所含胰蛋白酶就已經(jīng)被破壞，失去活性，不再發(fā)揮作用了，所以可以和雞蛋一起吃。其實食物相克并不科學，請您放心吃喝。

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喝豆?jié){之前你需要知道：喝豆?jié){可以補鈣嗎？豆?jié){的鈣含量只有牛奶的十分之一，所以如果處于補鈣的目的，還是建議多喝牛奶。是豆?jié){含有植物保健成分，比如大豆多糖、大豆異黃酮等，對于預防慢性疾病有幫助。豆?jié){中還含有維生素E和不飽和脂肪酸，不含有膽固醇。如果想喝涼豆?jié){，也要煮沸后再放置到常溫狀態(tài)喝，切記不能為了省事直接喝生豆?jié){。

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經(jīng)常喝豆?jié){可起到的作用，而且具有非常好的保健功效，經(jīng)常喝豆?jié){的女比較好，經(jīng)常喝豆?jié){可預防和，能降低和腦的發(fā)病率，經(jīng)常喝豆?jié){有利于及的保養(yǎng)。豆?jié){具有的作用，豆?jié){中含有的異黃酮能延緩人體的衰老速度，可以避免女性下垂，具有預防乳腺疾病的作用，經(jīng)常喝豆?jié){可預防與雌有關的疾病，女性多吃些豆制品，對人體是有好處的。