太原市新崛廚業(yè)有限公司主營：廚具的加工,銷售,安裝,燃氣燃燒器具安裝,維修

太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè)。

公司主營：山西廚房設備，山西酒店廚房設備，山西油煙凈化器，山西無煙燒烤爐，山西制冷設備，太原島柜，山西燃氣灶，山西排風系統(tǒng)，山西風柜，山西消毒柜等

新崛廚房設備：西餐廚房必備的廚具設備

8、速凍柜——西餐中常會出現(xiàn)一些需要快速冷凍的食品，如速凍咖啡、冷飲都需要通過這款設備進行加工。

9、多士爐是一種小型電熱烤面包片加熱。家庭和酒店都可使用，操作方便，是烤多士片的專用設備，有烤兩片、四片、六片等機型。

10、轉烤爐——西餐廳中并不是所有的食物都是炸而成，很多食物也會使用到轉動的烤爐，這樣可以快的通過360度quan方位的轉動。

太原新崛廚業(yè)有限公司

新崛廚房設備:不銹鋼櫥柜的挑選技巧

1、做工。相信很多人都認為做工是衡量一個產品好壞的很重要的一個標準。重點要看櫥柜的封邊和柜體的密封條等是否經機器模壓處理，密封條封閉是還完好。

2、材質。不銹鋼廚具材質的好壞直接影響櫥柜的質量。櫥柜主要材質有人造石、大理石、防火板、不銹鋼制品等。每種材料都各有優(yōu)缺點。可以根據(jù)自己的需要選擇。比如你喜歡金屬質感，就選不銹鋼；如果你資金有限，那么就選經濟型的，防火板最適合你了；如果你青睞外觀美觀，那么選擇人造石，可以根據(jù)個人意愿調制顏色。

3、配件。五金配件的好壞也是影響櫥柜質量的一個重要指標。櫥柜配件有鉸鏈、滑軌、功能五金件、連接件。功能五金件主要看桿子的粗與細，鍍絡厚與薄及鍍絡的層數(shù)?；売袔ё枘岷筒粠ё枘嶂郑瑤ё枘岙斎灰F一些。鉸鏈是連接門板與柜體的連接件，是櫥柜配件中用的最頻繁的部件，應該選擇質量好的大品牌。

太原新崛廚業(yè)有限公司

電餅鐺是許多餐飲廚房里不可缺少的面點設備之一。香噴噴的大餅，就是通過我們的“電餅鐺先生之手”啦~那么具體到電餅鐺的安裝與使用，你們了解嗎?電餅鐺如何使用和保養(yǎng)呢?電餅鐺的使用方法1、烙制不同的食品要選擇不同的工作溫度，廚房設備|請轉換上下溫度選擇紐，對準您要使用的匹配溫度或檔位。

2、按下電源“開”溫控器，綠燈亮，電熱鐺開始加熱升溫，升溫約12-15分鐘，綠燈熄滅紅燈亮，表示電熱鐺已進入恒溫工作狀態(tài)，放入準備好的事物即可進行加工烙制。

3、當鐺內溫度達到設定溫度，抬起上鐺，放入要烙的食品，至食物烙熱出鐺。(在烙制食品過程中，可以給烙制的食品翻個，刷油或加溫水)。