維生素K3
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產(chǎn)品簡介
【產(chǎn)品名稱】:維生素k3
【規(guī) 格】:99%
【外 觀】:白色或類白色結晶粉末
【產(chǎn)品性狀】:白色或類白色結晶粉末,吸濕后結塊。
【檢測方法】:uv
【 溶 解 性】:易溶于水和熱乙醇,難溶于冰乙醇,不溶于苯。
【 分 子 式】:c11h9nao5s·3h2o
【分 子 量】:330.30
【原料來源】:維生素k3的制備方法:以鄰甲基萘醌為原料,經(jīng)氧化、加成而得產(chǎn)品。
【用途】:營養(yǎng)強化劑。
【限量】:中國臺灣部署,2010-5-11:
1.形態(tài)屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用量之食品,在每日食用量中,其維生素k3之總含量不得高于500ug。
2.可用于一般食品中以補充不足之營養(yǎng)素。在每日食用量中,其維生素k3之總含量不得高于140ug;未標示每日食用量者,每300g食品中維生素k3之總含量不得高于140ug。
3.可用于嬰兒(輔助)食品中以補充不足之營養(yǎng)素。在每日食用量中,其維生素k3之總含量不得高于20ug;未標示每日食用量者每300g食品中維生素k3之總含量不得高于20ug。
4.限于補充食品中不足之營養(yǎng)素時使用。
產(chǎn)品功能
維生素營養(yǎng)補充劑。維生素k為肝合成原酶(因子b)的物質,并參與凝血因子vii,ix和x的合成,維持動物的血液凝固生理過程。缺乏維生素k可致上述凝血因子合成障礙,影響凝血過程而引起出血。維生素k也為動物機體內(nèi)(主要指存在于肝、骨骼、睪丸、皮膚等組織器官)的維生素k依賴羧化作用體系所,是骨骼素(bgp)合成過程中不可缺少的因子。此外,在高能化合物代謝和氧化磷酸化過程中,以及與其他脂溶性維生素代謝的方面均起重要作用,并具有 、增強肝功能,參與膜的結構,降低血壓的功能