L-精氨酸  食品級(jí)L-精氨酸  L-精氨酸價(jià)格報(bào)價(jià)  L-精氨酸生產(chǎn)廠家

中文名稱：L-精氨酸

中文同義詞：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿

英文名稱: L(+)-Arginine

分子式 : C6H14N4O2

精氨酸是一種α-氨基酸，pI(氨基酸等電點(diǎn)）=10.76，亦是20種普遍的自然氨基酸之一。在哺乳動(dòng)物，精氨酸被分類為半必要或條件性必要的氨基酸，視乎生物的發(fā)育階段及健康狀況而定。一種復(fù)雜的氨基酸，在蛋白質(zhì)和酶的反應(yīng)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)它。含精氨酸的食物有鱔魚、黑魚、海參、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。

L-精氨酸對(duì)成人為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對(duì)嬰幼兒為必需氨基酸，有一定*作用。天然品大量存在于魚精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。

產(chǎn)品用途

      1、用于生化研究，各類*及*肝類谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常者。

      2、營養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。

      3、氨基酸類藥。