不銹鋼材質(zhì)釀酒甄鍋 文軒牌純糧食白酒米酒燒酒煮飯鍋 定制白酒酒罐廠家

曲阜文軒從小型家庭式50斤糧食至大型酒廠4000斤糧食的設(shè)備都有的，您可以根據(jù)自己所需的要求定

做。文軒釀酒設(shè)備除了用玉米、高粱做原料造酒之外，還可以利用其他如大米、蕎麥、小麥、小米、番

薯、地瓜等做原料進(jìn)行釀酒。其工藝操作方便，只要插上水管，就可以離開，讓其出酒，無需象其他釀

酒器一樣守在旁邊不斷加水。任何人只要讀了說明書，都可以釀出品質(zhì)優(yōu)良的美酒該釀酒設(shè)備，可以適

用于家庭任何爐灶：煤氣爐、電磁爐、煤球爐、柴火爐等。

文軒釀酒設(shè)備可以用于多種用途，不但可以制酒，也可以當(dāng)煮鍋使用，采用304不銹鋼材質(zhì)、結(jié)實(shí)，容

量大，美觀大方，實(shí)用性強(qiáng)?，F(xiàn)文軒特推出小型集市流動(dòng)式釀酒設(shè)備，讓客戶自己驗(yàn)證純糧酒釀造生產(chǎn)

過程，大大提高銷售量。

白酒的水質(zhì)：

1. 地表水

一些白酒小企業(yè)使用在100m以內(nèi)的淺井水，這種水水質(zhì)不穩(wěn)定，常帶有泥沙，渾濁沉淀，硬度大，

有泥腥味，屬有嚴(yán)重缺陷的水，并且這種水還含有很多雜質(zhì)，主要是懸浮雜質(zhì)。

2. 自來水

指直接使用城市用自來水，大多是經(jīng)過過濾、消毒等處理的居民生活用水，缺陷是經(jīng)過漂白粉消毒

后含次氯酸根離子，有較濃的漂白粉味而影響酒質(zhì)。

3. 深井水

指使用300m以上的水層的深井水，是屬于不易再生的地下水資源，現(xiàn)各地均控制開采使用量，其水

質(zhì)穩(wěn)定，味甘甜，離子含量較高，硬度偏大，缺點(diǎn)是如果硬度過大會(huì)造成成品酒固形物含量高和貨

架期的沉淀。

4. 去離子水 缺點(diǎn)是操作不穩(wěn)定，水的口味有不同程度的堿味。

5. 純凈水 具有一定礦化度的自然泉水用來加漿降度效果不錯(cuò)，不少名優(yōu)酒就一直使用天然礦泉水降

度。

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