誘惑紅
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產(chǎn)地/廠商 中國廣東
含量≥ 99%
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準 國標(biāo)
CAS 有
品牌 誘惑紅
用途范圍 見詳情頁
貯存方法 密封置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品名稱,產(chǎn)品形狀 誘惑紅粉末
級別,產(chǎn)品規(guī)格 食品級,1*25Kg/桶、袋、箱
保質(zhì)期 24個月
貨號 OUIH45GHJG
批號 20200519
商品介紹
  1.                 誘惑紅

誘惑紅是食用色素，英文名：ALLURA RED 化學(xué)名稱：6-羥基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二鈉鹽。

誘惑紅，別名艷紅、阿落拉紅、食用赤色40號（日本名），分子式為C18H14N2Na2O8S2，相對分子質(zhì)量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸鈉經(jīng)重氮化后，與α-萘酚-6-磺酸鈉耦合而得?？芍瞥上鄳?yīng)的鋁沉淀.
性狀：誘惑紅為深紅色均勻粉末，無臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強，耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。溶于水，中性和酸性水溶液呈紅色，堿性呈暗紅色
用途：
作為食品添加劑，誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國規(guī)定可用于糖果包衣，*使用量為0.085g/kg；在炸雞調(diào)料中*使用量為0.04g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.07g/kg。另外，誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。 

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公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：1301909404）
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地址 廣東省深圳市
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