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陜西晨明生物科技有限公司
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木糖-廠家
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木糖 廠家
一、簡介
木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。
二、性狀
無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇
三、用途
1、用于口香糖、膠姆糖、酞妃糖、軟糖、果凍、巧克力、口含片中,具有潤喉、潔齒,防齲齒等特點(diǎn)。
2、可以代替蔗糖,利用其不發(fā)酵性,用于飲料、牛奶、面包、果脯、餅干、酸奶、果醬、八寶粥中,使其口感好,甜味持久。
3、木糖醇具有甘油相同的保濕和改善皮膚粗糙的效果,而且使用時不發(fā)粘,令人倍感清爽,可用于各種護(hù)膚品和牙膏。
4、木糖醇可為理想的食糖代用品,果汁、飲料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等都可用木糖醇代替蔗糖使用,木糖醇也可以代替蔗糖制作糖醋排骨、糖醋魚等菜肴,*用蔗糖,就*用木糖醇,只不過每天總的使用量成人不超過40g。
陜西晨明生物科技有限公司是生產(chǎn)銷售,化工原料,食品添加劑,等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。陜西晨明生物科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。本公司以客戶為導(dǎo)向,以市場為指引,努力開發(fā)新產(chǎn)品。奉客戶為上帝,真誠服務(wù),客戶滿意,是我們?nèi)w工作人員不懈的追求和不竭的動力?;厥走^去,我們一路艱辛,展望未來,我們滿懷信心,雖然豐收在望,我們沒有驕傲,而是居安思危努力邁向更加美好的明天。我們歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
木糖 廠家
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