三丙酸甘油酯簡(jiǎn)介：

三丙酸甘油酯主要用于制造食品、肥皂、蠟燭，也用作溶劑和增塑劑。

三丙酸甘油酯

別名:甘油三丙酸酯

英文名稱:glyceryl tripropionate，tripropionin

外觀與性狀:無(wú)色或淡黃色液體。

沸點(diǎn)(℃):282

相對(duì)密度(水=1):1.10

閃點(diǎn)(℃):167

引燃溫度(℃):421

爆炸下限%(V/V):0.8(186℃)

溶解性:不溶于水，溶于乙醇、脂肪。

急性毒性:LD50:6400~12800 mg/kg(大鼠經(jīng)口)

主要用途:用于制造食品、肥皂、蠟燭，也用作溶劑和增塑劑。

危險(xiǎn)特性:遇高熱、明火或與氧化劑接觸, 有引起燃燒的危險(xiǎn)。

健康危害:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)屬微毒類，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有一定的影響。一般認(rèn)為，作為食品及工業(yè)接觸中不存在衛(wèi)生問(wèn)題。

環(huán)境危害:對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體可造成污染。

有害燃燒產(chǎn)物:一氧化碳、二氧化碳。

滅火方法:盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。噴水保持火場(chǎng)容器冷卻，直至滅火結(jié)束。處在火場(chǎng)中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產(chǎn)生聲音，必須馬上撤離。滅火劑:霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

應(yīng)急處理:迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給式呼吸器，穿一般作業(yè)工作服。不要直接接觸泄漏物。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。包裝和貯存條件：