麥飯石屬火山巖類，其主要礦物質(zhì)是火巖。5000-7550萬年前，火山噴發(fā)出的溶巖埋于地下，經(jīng)過火山地帶高濕炎熱作用，這些熔巖轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝晕镔|(zhì)，后經(jīng)地殼變動所產(chǎn)生壓力的作用，形成了麥飯石。由此可以推斷，麥飯石產(chǎn)于火山地帶。  經(jīng)國內(nèi)外專家鑒定，確認(rèn)麥飯石富含人體必需的多種微量元素，可以用于水質(zhì)凈化、污水處理，并且對細(xì)菌具有很強的吸附作用。飲用麥飯石水，可以調(diào)節(jié)機體，有健胃、利尿、保肝和防衰老作用，對人類大有益處。  用現(xiàn)代技術(shù)測試分析表明 ，麥飯石含有為人體健康所需多種微量元素，人長期飲用麥飯石礦物水，可以補充人體所需礦物質(zhì)和多種微量元素，為有機體提供了無機營養(yǎng)成分，，麥飯石礦物水可供理療洗浴，經(jīng)常洗浴，可起強身健體之效，相當(dāng)?shù)V泉水浴。麥飯石具有吸附作用，經(jīng)多次實驗證明，麥飯石對某些病毒和有害微生物及重金屬元素，有機物質(zhì)具有凈化能力。在污水處理， 飲水凈化與除異味等方面，麥飯石都有效果 。