小吃除了在日常工作生活中方便著消費(fèi)者們外，在閑暇時(shí)光里也溫暖著人們。每到一個(gè)地方旅游時(shí)，比起名勝古跡，人們似乎更喜歡問：“小吃街在哪里？”仿佛到了一個(gè)地方，品嘗到具有當(dāng)?shù)靥厣男〕浴㈩I(lǐng)略了純正的風(fēng)土人情，融入到他們的飲食文化中，才算是真正意義上的去過了那里。在小吃界，不同地區(qū)的小吃都有著自己的特色，例如云南的米線，北京的鹵煮火燒，四川的抄手，陜西的羊肉泡饃，湖南的臭豆腐，武漢的熱干面等等都是極具當(dāng)?shù)靥厣闹〕?，中國地大物博，又有上下五千年的飲食發(fā)展史作底蘊(yùn)，小吃的種類自然十分豐富，在口感上也是各有千秋，所以才能一直備受廣大消費(fèi)群體的喜愛。