多功能自動涼皮機：本機一機多用，可生產(chǎn)涼皮、面皮、米皮、粉皮、搟面皮、大拉皮、河粉、米粉、碗托等，只需要更換模具即可做出圓條、方條、扁條、等各種各樣的涼皮制品，采用單相照明加熱、升溫快、消耗低、 采用微電腦自動控溫、操作簡單方便、自熟快、產(chǎn)量高，出來的涼皮輸送帶自動折疊，省事省力， 采用微電腦自動控溫、操作簡單方便、自熟快、產(chǎn)量高，出來的涼皮輸送帶自動折疊，省事省力。

農(nóng)村小本經(jīng)營圓形涼皮機廠家包教技術(shù)仿手工涼皮機購機有驚喜

圓形涼皮機的原理：
1、上模輥、下托輥與輸送帶表面配合工作，形成生圓形涼皮漿，然后進入蒸箱蒸煮成型，結(jié)構(gòu)簡單、易于維修、效率高。
2、節(jié)約原材料，上模輥將多余的面漿碾壓回流，避免涼皮成型后進行切割，縮短制作時間，節(jié)約制作成本。
3、安裝方便無需額外動力，減少整機的體積和重量，還可節(jié)約能源。
4、多功能（一機多用），本機用不同原材料可不同產(chǎn)品，涼皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等系列的產(chǎn)品，

涼皮機維護方法

1、開機前應(yīng)對整機進行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。

2、和面的干濕度要適當，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入食鹽 1-1.5 斤，混合攪拌均勻。

3、進料均勻，根據(jù)壓出面條的情況，適當調(diào)節(jié)速度，壓出的面條生時，應(yīng)降低進料速度，溫度高時候提高進料速度。

4、出機后的面條，風(fēng)晾干后即可以長期保存。

5、面條使用時，根據(jù)出機時間長短，確定冷水浸泡時間，大約 10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓，使面條撕開后撈出，加入熱湯或熱水及調(diào)料，即可使用。

6、停機后及時去下下帽，空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)，把機內(nèi)殘存的面及時拋出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開水泡，更不能下鍋煮。