造酒設(shè)備均選用國標(biāo)304不銹鋼，德國工藝精制設(shè)備外觀奢華質(zhì)量，耐酸堿抗高溫，運(yùn)用周

期長。

專業(yè)出產(chǎn)專注打造“安全、保障、高質(zhì)量”的文軒品牌造酒設(shè)備。

造酒設(shè)備中9大類32種常規(guī)釀酒設(shè)備、水處理設(shè)備、白酒過濾設(shè)備灌裝設(shè)備、一起能夠根據(jù)

客戶需要定制造酒設(shè)備開發(fā)各種型號的產(chǎn)品：小型釀酒設(shè)備、大型釀酒設(shè)備、多功能釀酒設(shè)

備、自動化釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備、小型家庭釀酒設(shè)備等

造酒設(shè)備的優(yōu)勢特點(diǎn)：

一、 能大幅度進(jìn)步酒度，提純酒尾

二 、選用自動對流冷卻技能。不用電，安裝便利，節(jié)能

三 、能進(jìn)步出酒率，渾濁

四 、酒質(zhì)芳香怡人，口感舒適

造酒設(shè)備：釀酒技能之糧食釀酒時(shí)會發(fā)作化學(xué)變化嗎？

眾所周知，糧食釀酒多以含淀粉物質(zhì)為質(zhì)料，如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等，

其釀制進(jìn)程大體分為兩步：

造酒設(shè)備釀酒的方法：首先是用米曲霉、黑曲霉、等將淀粉分解成糖類，稱為糖化進(jìn)程;

第二步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。

造酒設(shè)備做出來的白酒中的香味濃，主要是在發(fā)酵進(jìn)程中還產(chǎn)生較多的酯類、酯類、揮發(fā)性

游離酸、和等。白酒的酒精含量一般可高達(dá)60度以上。

造酒設(shè)備的使用方法是直接將糧食(大米、玉米、高梁、稻谷、紅薯等)加復(fù)合增香型高產(chǎn)酒

曲，發(fā)酵10-15天就可蒸餾制成優(yōu)異白酒。

造酒設(shè)備加工釀酒過程中質(zhì)料處理是糧食釀酒中的重要環(huán)節(jié)，釀酒的質(zhì)料要求經(jīng)過破壞(大

米不用破壞)，一般細(xì)度要超越80目，大小均勻，破壞機(jī)底篩直徑在1mm以下。

只要到達(dá)這樣細(xì)度的顆粒，才干被水充分浸泡，使霉菌廣泛的與淀粉觸摸、酶解，使淀粉的

糖化率到達(dá)95%以上。

造酒設(shè)備加工白酒時(shí)在配料次序上，應(yīng)選用先糧后曲再加水的方法較好，糧水比應(yīng)控制在

1：3，復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲用量為質(zhì)料總量的0.6%～0.7%。

造酒設(shè)備：先按比例把破壞好的糧食倒入缸中，再參加復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲攪拌均勻，然后

把35℃的水逐漸的倒入缸，下曲時(shí)溫度不要超越38℃。

【溫馨提示】：

在貨品沒有破損的情況下，買家拒收，買家承擔(dān)雙程運(yùn)費(fèi)。買家因?yàn)橹饔^原因感覺不滿意，買家承擔(dān)來回運(yùn)費(fèi)，把貨物完好的寄回給賣家，如運(yùn)輸過程中，貨物破損，賣家拒收貨品，并提供證明給買家，買家向物流公司索賠！

【免責(zé)條款】：

我們?yōu)橘徺I者提供最安全最便捷的運(yùn)輸服務(wù)，然而受于能力所限，我們可以承諾發(fā)貨時(shí)間，但不能對到貨時(shí)間做出精準(zhǔn)承諾。因此，客服以任何方式所提供的任何大概到貨時(shí)間，都是依照以往經(jīng)驗(yàn)做出的判斷，僅供購買者參考。

【鄭重告知】：

機(jī)械類商品不比工藝品，有些貨品會略顯粗糙，不排除外觀有劃痕，掉漆銹斑現(xiàn)象，吹毛求疵的買家請謹(jǐn)慎購買。