河北百味生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
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河北百味生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 阿斯巴甜 木糖醇 果糖 魔芋膠 木糖 卡拉膠 阿拉伯膠 維生素等等各種食品添加劑
DL-酒石酸廠家
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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李經(jīng)理
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貿(mào)易商,
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河北省邯鄲市
主營產(chǎn)品
酒石酸(Tartaric Acid)最早從釀造葡萄酒的副產(chǎn)物酒石中提取。由于分子結(jié)構(gòu)中存在兩個不對稱的碳原子,所以存在左旋體(L-酒石酸)和右旋體(D-酒石酸)、內(nèi)消旋體(MESO-酒石酸)及外消旋體(DL-酒石酸)。
酒石酸在水中的溶解性較大,并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等極性溶劑當(dāng)中,微溶于*,部分溶于氯仿,廣泛地應(yīng)用于食品、制藥、輕工業(yè)、化工等行業(yè)。
中文品名 | DL-酒石酸 |
別名 | 2,3-二羥基丁二酸 二羥基琥珀酸 |
英文品名 | DL-Tartaric Acid |
英文別名 | DL-Dihydroxysuccinic acid DL-Tartaric acid anhydrous Tartaric Acid |
分子式 | C4H6O6 |
分子量 | 150.09 |
CAS號 | 133-37-9 |
EINECS編號 | 205-105-7 |
中文名稱:DL-酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸
中文別名:酒石酸;2,3-二羥基丁二酸;二羥基琥珀酸
CAS No:133-37-9
EINECS號:205-105-7
分子式:C4H6O6
沸點(diǎn):399.3oC at 760 mmHg
閃光點(diǎn):210 oC
密度:1.886 g/cm3
水溶性:soluble
外觀白色結(jié)晶粉末
用途:
DL-酒石酸(133-37-9)的用途: 廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
【公司簡介】河北百味生物科技有限公司是魔芋膠、結(jié)冷膠、D-核糖、檸檬酸、富馬酸、維生素C、苯甲酸鈉、乳酸鏈球菌素、那他霉素、薄荷腦、香蘭素、乙基麥芽酚、紅茶粉、茶多酚、蘋果酸、聚丙烯酸鈉、海藻酸鈉、BHA、木瓜蛋白酶、 檸檬酸鈉 卡拉膠 黃原膠 復(fù)合磷酸鹽 酒石酸 富馬酸 大豆分離蛋白 氯化鉀 瓜爾豆膠等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工及經(jīng)銷的公司,公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。河北百味生物科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨河北百味生物科技有限公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。