山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器


一般情況下無煙燒烤設(shè)備在市場上進行銷售的時候其優(yōu)點主要表現(xiàn)在以下的幾個方面，一就是質(zhì)量。對于任何設(shè)備來說質(zhì)量都是非常關(guān)鍵的，而且對購買雙方來說同樣也非常重要。首先對于購買者來說，在進行設(shè)備購買的時候會對各種設(shè)備的進行綜合的對比選擇。而質(zhì)量就是其中比較重要的一個對比因素，所以很多時候適當(dāng)?shù)淖⒁庖彩呛苤匾?。而對于生產(chǎn)銷售方來說質(zhì)量同樣也是非常重要的。

為了保持羊肉原有的味道，不要加蔥姜，免得去除羊膻味，讓別人以為是別的肉做的。放好調(diào)料的羊肉，用手抓勻，攪拌均勻，放在冰箱里冷藏腌制，不要放在外邊（溫度高的話羊肉變質(zhì)），腌制2—3個小時就可以穿串了。

（3）在穿串的過程中，左手拿肉，右手拿簽，把簽穿在肉的中間。每一串中間都要加上一塊羊油，加在肉串的中間。穿肉的過程中，大小肉塊搭配均勻，不要后只剩下碎肉，每一串羊肉串長短保持在15公分左右，離鐵簽保持兩指。

另外一個燒烤攤上不能缺少的角色那就是烤火腿?；鹜饶c常見但烤火腿可不常見。特別是碳烤的火腿。真是別有一番風(fēng)味?；鹜炔荒苓x擇質(zhì)量好的火腿，而要選擇一些添加面粉較多的火腿，這樣的火腿烤出來才香。如果你還嫌沒吃飽沒吃夠，不妨這時再來一串烤饅頭。尋常吃饅頭不覺得新奇，但饅頭經(jīng)過炭火烤制之后，味道就變得不同尋常了。而且在吃的過程中，再來瓶啤酒的話，那就更美了。