山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

燒烤的簽子不貴，有的燒烤簽字是不能反復(fù)利用的，因為清洗的時候簽子內(nèi)部會吸入清潔劑，很難處理出來。再次使用遇到高溫會釋放出來有毒物質(zhì)，肉串也會被污染，所以可以使用燒烤鋼簽。

燒烤簽分為竹簽和鐵簽，我們使用過的竹簽是不要重復(fù)利用，是有害我們身體健康的，鐵簽經(jīng)過清洗消毒，滅菌，可以適當?shù)闹貜?fù)利用哦.如果想要購買燒烤簽機，筷子機等產(chǎn)品，歡迎來電咨詢

用金屬簽烤出來的食物無論口感，和味道和竹簽不一樣。所以說不管是自己家燒烤，還是飯店大排檔都應(yīng)該盡量用金屬簽作為肉類的簽子。而且金屬簽用完之后洗干凈還可以循環(huán)利用，很環(huán)保。竹簽是一次性的，鐵釬子可以洗過再用。做生意的都喜歡鐵釬子，可以反復(fù)使用，也不易燒斷。竹簽適合家庭燒烤使用，竹簽用之前放入水里浸泡再串肉，這樣不會燒斷。

洗簽子機餐具不應(yīng)露出金屬籃外，使用時器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎.可使用更加細密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些.機器的要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，使用完畢后刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞;滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑，消除水斑,我公司的洗羊肉串簽子機采用專用的洗滌劑來清洗餐具,洗簽子機而不可用肥皂水或洗衣粉來代替.專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚.