山東福萊克斯電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
籃傳式洗碗機(jī)流水線定制-大型洗碗機(jī)流水線批發(fā)-福萊克斯
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利用水流的沖擊去除臟物,一般分為兩個階段
1.洗滌:50-60度的溫水強(qiáng)力沖洗加入清潔劑去除臟物和油膩洗滌水循環(huán)使用。
2。噴淋:90度以上的清水清洗餐具,達(dá)到清潔作用,使用快干劑加快餐具的干燥速度,破壞細(xì)菌的繁殖條件。
配備紅外線高溫烘干設(shè)備的洗碗機(jī)工作原理:
利用水流的沖擊去除臟物,一般分為三個階段
1,洗滌:50-60度的溫水強(qiáng)力沖洗加入清潔劑去除臟物和油膩洗滌水循環(huán)使用。
2,噴淋:90度以上的清水清洗餐具,達(dá)到清潔作用。
3,烘干:餐具干燥是抑制細(xì)菌繁殖的關(guān)鍵,洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道,強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過紅外線加熱器,形成120度的熱風(fēng),使餐具上的水分蒸發(fā),保持餐具干燥,破壞細(xì)菌繁殖條件
清洗方式:一步:把需要清洗的餐具投入浸泡池1-2分鐘,對黏在餐具上的飯粒等起到軟化的作用;
二步:人工把需清洗餐具放入傳送帶,傳送帶會帶著需清洗的餐具進(jìn)入高壓清洗區(qū),高壓清洗區(qū)上下分布22道清洗裝置,同時由清洗分配器分配清洗液(清洗液的多少自動分配),清洗水溫達(dá)到85度,有效去除油污;
三步:經(jīng)過高溫、高壓清洗的餐具自動進(jìn)入清水區(qū)沖洗然后流入餐具分撿區(qū);整個餐具清洗為全自動完成。
出色的洗滌效果 高溫洗滌對于餐具的清潔是為重要的,80度預(yù)噴淋能夠使餐具達(dá)到的清潔效果,同時使餐具在預(yù)噴淋區(qū)就開始進(jìn)行高溫消毒,增加了餐具整體高溫消毒的時間,更加清潔衛(wèi)生。而且溫度對于烘干餐具來說是一個重要因素。通常洗碗機(jī)的溫度是在終噴淋的位置,但對于加熱餐具,終噴淋的水量還是過小。而對于全新長龍機(jī)系列80度預(yù)噴淋的設(shè)計(jì),有足夠多的高溫水對餐具進(jìn)行清洗,增加了餐具表面的熱量,使餐具達(dá)到了更好的自干效果。