牛肉貼體包裝膜食品貼體包裝特點(diǎn)：可以保持水分，防止鮮肉水分流失、色澤深暗；可以阻隔氧氣，抑制好氧菌的繁殖；真空包裝后于低溫儲(chǔ)存（4℃以下），可以抑制厭氧菌的繁殖；可以阻隔外部細(xì)菌的侵入、繁殖，保證衛(wèi)生；可以防止脂肪被氧化產(chǎn)生異味，及脂肪顏色變化（發(fā)黃）；真空包裝并且低溫冷藏能夠改善肉的熟化進(jìn)程，使肉的口感更鮮嫩多汁；可以阻隔氧氣，更長(zhǎng)時(shí)間保持鮮肉的自然色澤)；

       牛肉貼體包裝膜圖片：

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