豆干生產(chǎn)加工設(shè)備是成都工匠機(jī)械研制的專用于豆干生產(chǎn)的自動(dòng)化加工成套設(shè)備，該成套設(shè)備包括模具盒子、豆干切塊機(jī)、豆干消毒機(jī)、豆干自動(dòng)鹵制機(jī)、節(jié)能烘干機(jī)、單層風(fēng)冷機(jī)、拌料機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)、高溫高壓殺菌機(jī)以及外袋清洗機(jī)等設(shè)備組成。
休閑豆干生產(chǎn)加工工藝流程及設(shè)備
    豆花通過冷庫(kù)成型后，采用豆干切塊機(jī)進(jìn)行分切處理，經(jīng)過分切處理后的豆干進(jìn)入到消毒機(jī)進(jìn)行消毒，消毒后的豆干進(jìn)入自動(dòng)鹵制機(jī)進(jìn)行鹵制，鹵制好后的豆干進(jìn)入到節(jié)能五層烘干機(jī)進(jìn)行烘干處理，烘干后的豆干輸送至風(fēng)冷機(jī)進(jìn)行冷卻，冷卻后再進(jìn)入拌料機(jī)混合，攪拌混合好的豆干采用自動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行包裝，包裝好的豆干成品進(jìn)入到高溫高壓殺菌機(jī)中進(jìn)行殺菌處理，最后將殺菌處理好的豆干成品輸送至外袋清洗烘干機(jī)中進(jìn)行清洗烘干，然后裝箱。

豆干生產(chǎn)加工設(shè)備主要使用于QQ豆干、手磨豆干等休閑豆干類的生產(chǎn)加工。