博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋

電熱鍋功能簡(jiǎn)介

     全自動(dòng)型：

     1、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水，打開指示燈開關(guān)。涮制過程中，若火力過大可關(guān)閉開關(guān)。用畢關(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

     2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的過程中，可根據(jù)需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關(guān)，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成。制作完成以后，關(guān)閉開關(guān)燈，拔下電源。

     金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

換水事項(xiàng) ：

油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達(dá)到去除廢水，保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染，根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水比較好（注意哦，只是換水不是換油，油只要根據(jù)需要添加，操作習(xí)慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩，省錢才是硬道理）上層放油，下層放水，油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，不?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而使油質(zhì)清亮以延長(zhǎng)換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上

操作方法 ：

1、鍋蓋為保持內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

2、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，切斷電源，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，先放油后放水，以免造成浪費(fèi)和增加清理負(fù)擔(dān)。

商用炸爐

商用炸爐的使用：

1.先打開自來水開關(guān)，浮球閥會(huì)自動(dòng)控制水箱的水位.

2.打開氣源，將火力調(diào)節(jié)旋鈕至（大）處.

3.將點(diǎn)火開火開至（開）處，商用炸爐自動(dòng)打火點(diǎn)燃，根據(jù)需要可將（火力調(diào)節(jié)）開關(guān)旋至相應(yīng)位置.

4關(guān)機(jī).將點(diǎn)火開關(guān)按至（關(guān)）的位置，商用炸爐自動(dòng)熄火，再把氣瓶閥關(guān)閉.

   要定期對(duì)商用炸爐進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔商用炸爐時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭商用炸爐內(nèi)外表面，禁止用水沖淋商用炸爐。