諸城市美林環(huán)保設備科技有限公司主營：烘干機，蔬菜清洗機，油炸機，洗筐機
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速凍機的適用范圍

該類型的速凍裝置，結構簡單，用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶，被凍品可直接放在網(wǎng)上，也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料，生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速，可根據(jù)物料的不同，調(diào)整冷凍時間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。

螺旋速凍設備

速凍機工作原理

需要速凍產(chǎn)品首先通過震動布料機均勻進入速凍機，通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運動， 隨著氣流速凍的增加，內(nèi)部壓力也同時增大，進入庫體內(nèi)部的食品層開始松動，另外，可以通過網(wǎng)帶震動，使食品層松動，二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態(tài)化速凍。

     食品在流化床內(nèi)，懸浮部分受到由下自上的強冷風吹拂，同時，冷風在庫體內(nèi)循環(huán)，食品各個方面即受到各處冷風吹，形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經(jīng)歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個階段，從而獲得高品質(zhì)的冷凍單品。

螺旋速凍設備

隧道式速凍機簡介

（1）隧道速凍機采用優(yōu)良的速凍技術，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。

（2）縱向?qū)Υ笛h(huán)送風方式，弧形風道，確保食品均勻快速冷凍。

（3）保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強，庫體設有5道檢修門。

（4）內(nèi)外框架結構為食品級不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設備壽命。

（5）全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設備連續(xù)工作時間。

（6）適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冷凍。

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