北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

排水機構

（1）排水濾器處于封存水的狀態(tài)時，倒?jié)M水2h后滲漏量不得大于1%。

（2）水槽排水硬管壁厚

a）排水管的管壁厚度應不低于以下要求：

存水彎管組件為1.57mm；排水管本體（除存水彎管）為1.62mm。

b）由黃銅或不銹鋼制造的排水管本體為0.56mm。其它為0.38mm。

（3）存水彎管的水封高度應不小于50mm。

（4）排水機構和槽體應嚴密，不應有滲漏水現(xiàn)象，在排放熱水時軟管不會從接駁處位移。

（5）排水機構應能在2min內將滿水槽的水排凈，其底部不得有片狀殘余水現(xiàn)象。

（6）排水管經(jīng)老化性能試驗后應無裂紋，無滲漏水現(xiàn)象。

如何保養(yǎng)不銹鋼廚具：

一、首先，燃氣灶：燃氣灶的清潔和維護可以說是濟南不銹鋼廚房設備中比較困難、比較重要的部分。在工作日，使用后應立即用中性清潔劑擦拭桌面，避免污垢堆積，日后難以清潔。每周在爐內擦拭感應棒，定期用鋼絲刷清除噴嘴內的碳化物，并刺穿火孔。煤氣爐發(fā)生火災或紅火時，應適當調整煤氣量調節(jié)器，防止煤氣泄漏，并定期檢查煤氣軟管有無松動、開裂或漏氣現(xiàn)象。此外，煤氣爐與窗戶的距離至少應為30厘米，以防大風吹滅火。燃氣灶與吊柜、發(fā)動機罩的安全距離為60-75CM。

二、油煙機：除發(fā)動機罩的保養(yǎng)或維修外，需要先拔掉電源線，以免觸電。比較好的保養(yǎng)方法是使用后用干布和中性洗滌劑擦拭車身外殼。當油底殼或油杯達到8分鐘時，立即倒入，以免溢出。同時，定期用清潔劑清洗風機葉片。每半月用中性洗滌劑清洗一次油罩內壁、油罩和油網(wǎng)。

三、對于開關內層和油杯容易堆積的地方，以后可以用保鮮膜清洗。直接換吧。除發(fā)動機罩清洗秘方外：除吸油煙機的加油網(wǎng)外，還能過濾臟油，降低發(fā)電機負荷，避免滴水。當油網(wǎng)和油杯變臟時，用中性洗滌劑清洗20分鐘，然后用清水沖洗。對于比較頑固的油，可以在清洗液中加入一些氨水一段時間，很容易去除。

油煙凈化一體機是一款凈化廚房環(huán)境的廚房電器，一般安裝在廚房爐灶上方，能將廢氣和油煙迅速抽走，經(jīng)過凈化處理后排出戶外，從而減少對廚房的污染，達到凈化空氣的效果，一般油煙凈化器一體機采用專用凈化液沫提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速氣相中的油煙等微粒，同時利用自身排風風機的負壓產生約600MM厚的液沫層-液沫大小直徑1.5MM，對有煙氣體進行洗滌式凈化，擁有高效的除油煙效果。

油煙凈化器一體機特點：

1、防火設計，管道、風機不積油，免除油煙火患之風險；

2、各單元獨立組合式結構、免拆卸，并設有自動清洗功能；

3、不銹鋼拉絲機身，設計簡約，讓廚房潔凈、亮麗、時尚；

4、化學液沫洗滌，反應充分，除油、除煙、降味，效果持久穩(wěn)定；

5、集氣體收集→凈化→輸送于一體，大大縮小設備尺寸，減少空間占用；

6、與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比，極大地簡化了油煙凈化工藝，所以能耗低；

7、油煙凈化一體機彌補了傳統(tǒng)工藝的不足，是替代復雜的傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)（運罩+靜化器（塔）+風柜）的佳選擇；

油煙凈化器一體機作用：

油煙凈化器一體能夠凈化廚房內的油煙，保障廚房工作人員的身體健康，保證廚房油煙不會對周圍環(huán)境造成污染。