【公司簡(jiǎn)介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。

 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱:L-蘋(píng)果酸

中文同義詞:L-羥基琥珀酸;L-蘋(píng)果酸

英文名稱:L-(-)-MalicAcid

英文同義詞:pinguosuan

CAS號(hào):97-67-6

分子式:C4H6O5

分子量:134.09

EINECS號(hào):202-601-5

保羅·瓦爾登發(fā)現(xiàn)構(gòu)型翻轉(zhuǎn)現(xiàn)象時(shí)，使用的化合物是蘋(píng)果酸。他用三氯化磷在醚中處理(-)-蘋(píng)果酸，得到了(+)-氯代蘋(píng)果酸，再用氫氧化銀（新制氧化銀）處理得到了(+)-蘋(píng)果酸；同樣，他發(fā)現(xiàn)用三氯化磷處理(+)-蘋(píng)果酸也可得到(-)-氯代蘋(píng)果酸，再用氫氧化銀處理得到了(-)-蘋(píng)果酸。從此他發(fā)現(xiàn)了使蘋(píng)果酸發(fā)生構(gòu)型翻轉(zhuǎn)的實(shí)驗(yàn)方法。

與發(fā)煙硫酸作用，蘋(píng)果酸發(fā)生自縮合反應(yīng)得到吡喃酮的衍生物香豆酸。

 【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。 

【運(yùn)輸】應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。 

【貯存】應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。

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