●胰蛋白酶品名：胰蛋白酶

   ●胰蛋白酶英文：Trypsin

   ●胰蛋白酶CAS號(hào)：有

   ●胰蛋白酶分子式：C6H15O12P3

   ●胰蛋白酶酶活力：50萬U/g

   ●胰蛋白酶顏色和性質(zhì)：胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取，純化獲得的結(jié)晶，再制成的凍干制劑。胰蛋白酶易溶于水，不溶于*、乙醇、*等有機(jī)溶劑。胰蛋白酶在pH1.8時(shí)，短時(shí)間煮沸幾乎不失活；在堿溶液中加熱則變性沉淀，Ca2+有保護(hù)和激活作用，胰蛋白酶的等電點(diǎn)為pH10.1。

 胰蛋白酶為蛋白質(zhì)水解酶，能選擇地水解蛋白質(zhì)中由賴氨酸或精氨酸的羧基所構(gòu)成的肽鏈，對未變性的蛋白質(zhì)無作用。

   【胰蛋白酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。