櫸樹屬喬木，高達(dá)30米，胸徑達(dá)100厘米；樹皮灰白色或褐灰色，呈不規(guī)則的片狀剝落；當(dāng)年生枝紫褐色或棕褐色，疏被短柔毛，后漸脫落；冬芽圓錐狀卵形或橢圓狀球形。葉薄紙質(zhì)至厚紙質(zhì)，大小形狀變異很大，卵形、橢圓形或卵狀披針形，長3-10厘米，寬1.5-5厘米，先端漸尖或尾狀漸尖，基部有的稍偏斜，圓形或淺心形，稀寬楔形，葉面綠，干后綠或深綠，稀暗褐色，稀帶光澤，幼時(shí)疏生糙毛，后脫落變平滑，葉背淺綠，幼時(shí)被短柔毛，后脫落或僅沿主脈兩側(cè)殘留有稀疏的柔毛，邊緣有圓齒狀鋸齒，具短尖頭，側(cè)脈7-14對(duì)；葉柄粗短，長2-6毫米，被短柔毛；托葉膜質(zhì)，紫褐色，披針形，長7-9毫米。

雄花具極短的梗，徑約3毫米，花被裂至中部，花被裂片6-7，不等大，外面被細(xì)毛，退化子房缺；雌花近無梗，徑約1.5毫米，花被片4-5，外面被細(xì)毛，子房被細(xì)毛。

核果幾乎無梗，淡綠色，斜卵狀圓錐形，上面偏斜，凹陷，直徑2.5-3.5毫米，具背腹脊，網(wǎng)肋明顯，表面被柔毛，具宿存的花被?；ㄆ?月，果期9-11月。