供應(yīng)食品級(jí)丙酸鈉生產(chǎn)廠家       食品級(jí)丙酸鈉用途    食品級(jí)丙酸鈉性質(zhì)       食品級(jí)丙酸鈉應(yīng)用         食品級(jí)丙酸鈉批發(fā)價(jià)格         陜西西安食品級(jí)丙酸鈉廠家

西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大，設(shè)備*，技術(shù)精良，是陜西省的首家大型企業(yè)，也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一，始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷售

中文名稱:丙酸鈉

英文名稱:Propionic acid, sodium salt

別名:Octa-(O-cyanoethyl)sucrose

更多名稱:2,2,3,3,4,4,5,5-Octafluorohexanedioic Acid, Dimethyl Ester

CAS號(hào):137-40-6

分子式:C₃H₅O₂

分子量:73.0711

SMILES：[O-]C(=O)CC.[Na+]                                                 物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無(wú)色透明顆粒結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，易潮解。

2. 溶解性：溶于水、乙醇。

3. 水溶液pH值：8.5-10.5                                                   存儲(chǔ)方法

密封干燥保存                                                             合成方法

1.主要采用合成法。以丙酸和氫氧化鈉為原料進(jìn)行合成反應(yīng)，然后經(jīng)脫水、精制、干燥而得

2.將碳酸鈉溶于熱水中，在70℃慢慢加入丙酸，然后加熱至沸，ph值控制在6.8～7.3，脫色，過(guò)濾，減壓濃縮，冷卻，過(guò)濾，干燥即為成品。反應(yīng)式如下：

3.由丙酸與氫氧化鈉中和，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離、干燥而得。

4.由丙酸與氫氧化鈉或碳酸鈉中和而得。

主要用途

1.化妝品防腐劑。對(duì)霉菌、酵母菌及具有廣泛的*作用。在酸性解質(zhì)中*作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2%。*、防霉劑。測(cè)定轉(zhuǎn)氨酶。在制革中作蒙囿劑，以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

2.丙酸鈉是酸型食品防腐劑，其抑菌作用受環(huán)境ph值的影響。在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、革蘭陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的*。對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有*，對(duì)酵母幾乎無(wú)效。在食品工業(yè)中，可用于糕點(diǎn)的保存，使用量2.5g/kg（以丙酸計(jì)）。

3.丙酸鈉為防腐劑，在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌有較強(qiáng)的*。對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有*，而對(duì)酵母菌幾乎無(wú)效。也可作為食品的防腐劑。

4.在制革中作蒙囿劑，以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。