曲阜融達金屬制造有限公司主營：釀酒設備,不銹鋼罐,根莖作物收獲機,根莖作物種植機,環(huán)保設備
各種煮酒設備釀造過程的簡單介紹

煮酒設備向您介紹釀造各種酒的過程及原理，下面就讓我們一起去簡單的了解一下。

     黃酒

     大米(糯米或粳米)或黃米原料經蒸煮，攤涼后，加入曲子，浸米水，或加入酵母攪拌后，在缸內糖化與發(fā)酵，發(fā)酵完成后進行壓榨，壓榨出的液體即為黃酒。

     黃酒以紹興酒為有名，有'狀元紅'、'加飯酒'、'善釀酒'、'香雪酒'、'女兒紅'等品種北魏賈思勰著《齊民要術》中的關于制曲、釀酒的論述，是當時制曲、釀酒技術和經驗的總結。

     白酒

     濃香型白酒生產所使用的原料主要是高粱，但也有少數(shù)酒廠使用多種谷物原料 濃香型白酒混合釀酒的。多以含淀粉物質為原料，如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、豌豆等，其釀造過程大體分為兩步:首先是用米曲霉、黑曲霉等將淀粉分解成糖類，稱為糖化過程;第2步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產生酒精。

     啤酒

     以大麥為原料，啤酒花為香料，經過麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。含有豐富的CO2和少量酒精。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產不同，啤酒中保留了一部分未分解的營養(yǎng)物，從而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般為15度，或更低。

曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜，東鄰京福高速公路，西靠104國道一公里，327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北，交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。 公司建于1992年，是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設備、啤酒設備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環(huán)保機械為主導產品的民營企業(yè)。

誠信千里近，德厚萬家親，富有創(chuàng)新激情融達人秉承“誠信，創(chuàng)新，共贏，，”的發(fā)展理念，有志與合作者及事業(yè)伙伴相融共達，協(xié)作奮進，為實現(xiàn)美好未來而努力奮斗！

曲阜融達煮酒設備優(yōu)點

山東曲阜融達機械廠（原胡鋪制罐廠, 成立于1992年）座落于"東方圣城"孔子故里--山東曲阜，東鄰京福高速公路，西靠104國道一公里，327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北，交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。

融達煮酒設備可以根據需要上門加工，質優(yōu)價廉。購買本廠釀酒設備，免費提供釀酒技術，現(xiàn)場參觀學習。

我公司以市場為導向，不斷追求科技創(chuàng)新，通過電子商務平臺“融達”牌系列產品會暢銷全國各地，深受客戶的信賴。

不銹鋼白酒煮酒設備優(yōu)點

出酒快：只需半個小時就可以出酒；

節(jié)約燃料：節(jié)約燃料50%；

出酒率高：比普通設備提高出酒率10%；

酒質好：蒸餾出來的酒不需勾兌就可達了國家一級白酒標準；

易清洗，易搬運。

小型煮酒設備設計合理，符合釀酒工藝要求;結構緊湊，占地面積小;性能穩(wěn)定，質量可靠。小型釀酒設備功能齊全，可生各種米酒、高粱酒、木薯酒、地瓜干酒觀賞價值高。

煮酒設備

融達釀酒設備全部采用加厚不銹鋼或鋁材精制而成，焊接精細，耐酸堿耐高溫，無安全隱患。我們可根據客戶需求為您加工定制各種型號的鋁材釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、蒸餾鍋等。

一、優(yōu)點：

煮酒設備優(yōu)點：出酒快、酒質好、密封性好、占地面積小、操作簡單、溫度易控制，設備簡便緊湊不需配套鍋爐等，設備投資費用低。

二、設備特點

可同時適用于固態(tài)、液態(tài)蒸釀技術。融興機械以誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。