肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)
肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)
肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)
肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)
肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)
肉粽殺菌鍋 菌種蒸汽殺菌鍋 自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋 鼎旭加工定制304材質(zhì)

肉粽殺菌鍋-菌種蒸汽殺菌鍋-自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋蓋-鼎旭加工定制304材質(zhì)

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品牌 鼎旭
殺菌鍋內(nèi)徑/筒長(zhǎng)/全容積 1200 mm /3600mm /4.54m3
熱水罐內(nèi)徑/筒長(zhǎng)/全容積 1500 mm /4500mm /8.86m3
設(shè)計(jì)壓力/工作壓力 0.35 Mpa/0.29 Mpa
設(shè)計(jì)溫度/工作溫度 147℃/142℃
配備鍋爐型號(hào)/工作壓力 1.0ton/h /0.4-0.6Mpa(單臺(tái)殺菌鍋用)
裝機(jī)總功率 約23KW(2臺(tái)循環(huán)泵4KW,2臺(tái)冷水泵7.5KW)
電源電壓 380V,50Hz
殺菌盤(pán)尺寸(長(zhǎng)/寬/高)mm 外尺寸:900*800*160mm,壁厚1mm
鍋體材質(zhì)/罐體壁厚 S30408不銹鋼/殺菌鍋壁厚5mm、熱水罐壁厚6mm
殺菌產(chǎn)量 以肉制品計(jì)算:1100kg/鍋
設(shè)備尺寸 6400mm×3800mm×2300mm
水質(zhì)要求 ●殺菌水為軟化水,硬度:≤0.003mmolI/L ●降溫水為自來(lái)水,水中氯離子含量不高于25mg/L;降溫水溫度≤25℃
商品介紹

肉粽殺菌鍋高溫殺菌鍋特點(diǎn):


                   1.升溫速度快,溫度受熱均勻,自動(dòng)控制溫度(到設(shè)計(jì)溫度自動(dòng)停止,低于設(shè)計(jì)溫度自動(dòng)升溫,自動(dòng)控制殺菌時(shí)間)


                   2.殺菌鍋?lái)敳繋в醒a(bǔ)壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,殺菌鍋帶有保溫層。


                   3.開(kāi)門(mén)方式為:方便快捷式手動(dòng)快捷式開(kāi)門(mén)。

菌種蒸汽殺菌鍋殺菌鍋優(yōu)勢(shì)


        1)、間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需使用水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。


       2)、減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。


3)、少量的工藝用水kuai速循環(huán),kuai速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。


      4)、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成完美的溫度分布。


      5)、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。


      6)、釜內(nèi)配備溫度傳感tan頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品食品幾何中心的時(shí)間)


7)、完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適用產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。


8)、工業(yè)用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。


9)、殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝沾染污垢。


10)、蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))


聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 諸城市鼎旭機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 陳經(jīng)理
手機(jī) 専專將将射将尃尃将專專
網(wǎng)址 http://www.zcsdxjx.com/
地址 山東省濰坊市