DL-蘋果酸
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西安浩天生物工程有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【關(guān)鍵詞】
食品級DL-蘋果酸供應(yīng)廠家 食品級DL-蘋果酸批發(fā)價格 食品級DL-蘋果酸應(yīng)用 食品級DL-蘋果酸用途 食品級DL-蘋果酸生產(chǎn)廠家 供應(yīng)食品級DL-蘋果酸廠家
【產(chǎn)品簡介】
蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
主要用途:1.蘋果酸是國際公認(rèn)的一種安全的食品添加劑,作酸味劑、保鮮劑和pH值調(diào)節(jié)劑用,其酸味柔和且持久性長,酸味比檸檬酸強20%??捎糜诟黝愂称罚瓷a(chǎn)需要適量使用。2.蘋果酸能與金屬離子形成螯合物,可用于清除金屬腐蝕產(chǎn)物(鐵銹)??蓡为毣蚺c其他有機酸配合使用,用作金屬清洗劑。3.用作食品酸味劑、保鮮劑和ph值調(diào)節(jié)劑。其酸味柔和且持久性長,酸味比檸檬酸強20%??捎糜诟黝愂称?,蘋果酸是人體內(nèi)部循環(huán)的重要中間產(chǎn)物,易被人體吸收,因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)療和保健品等領(lǐng)域。4.蘋果酸用作化學(xué)鍍鎳、鈷及合金等的絡(luò)合劑。5. 廣泛應(yīng)用于果香香精中,是配制清涼飲料、冰淇淋的佳品。
儲存方法:應(yīng)避免高濕度和高溫,以免結(jié)塊