山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

混沌湯底制作：

材料：高湯（老雞湯），鹽少許，生抽少許，魚露少許，胡椒粉，香油

做法：將以上材料用大火煮沸后澆入面里，加上云吞即可，如果愿意還可在湯底里加蔬菜。

云吞的湯底是很重要的，首先,用魚骨，火腿骨、豬大骨、鮮蝦頭、蝦頭，老羗等材料先川水，把血漬等不干凈的烚凈，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬。不可用大火否則湯水混濁。如果沒有蝦頭，魚骨的湯的香味一定不夠鮮美的

明檔熱菜臺的特點描述

如圖所示的明檔熱菜臺風壓控制，意外熄火保護；己通過CET燃氣設(shè)備檢測；優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，產(chǎn)品性能穩(wěn)定、耐用；外觀精美，結(jié)構(gòu)合理，便于清潔，便于移動；機器的每一個頭，都設(shè)有一套自動控制裝置，煮酸辣粉爐子自動升降裝置，自動定時裝置，都能完全獨立控制，臺式煮麻辣燙機獨立操作，互不干擾。采用火管分配燃燒方式，熱效率更高，改變了傳統(tǒng)爐頭燃燒方式，燃燒充分，換熱迅速，減少氣體排放，有效改良操作環(huán)境。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的明檔熱菜臺的每系列都經(jīng)過嚴苛設(shè)計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。

明檔熱菜臺的溫馨提示

1、智勝廚業(yè)的明檔熱菜臺在合同簽訂之日起標準配件有一定的保修期的（人為造成或不可抵擋因素或易損件不在保修范圍）。

2、請客戶認真閱讀使用說明，并保存好售后服務(wù)卡。

3、我司售后服務(wù)部可對明檔熱菜臺操作管理人員進行免費培訓，并隨時可對使用過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行24小時技術(shù)指導。

智勝廚業(yè)是一家集明檔熱菜臺的生產(chǎn)，加工，銷售為一體的正規(guī)廠家。