山東派菲克工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 干燥機
豆角烘干設備-烘干機-豆角風干方法與技巧經(jīng)驗分享
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
豆角烘干機,豆角烘干設備,豆角烘烤房,采用空氣能熱泵烘干設備用于豆角干燥,干制蔬菜豆角的方法和技巧經(jīng)驗分享,烘干各類蔬菜的機器設備,豆角烘干房。下面看看我們?nèi)绻捎每諝饽芏菇呛娓稍O備烘制豆角干。
豆角干,又叫脫水豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經(jīng)過高溫煮熟后,晾曬干或者烘干,曬干后成品為黑色,易碎。采用空氣能豆角烘干設備,用低溫烘干,慢速脫水的工藝,這樣物料脫水保持均勻,組織損害小。
豆角烘干設備使用過程中注意事項:
豆角烘干要注意的一個小細節(jié),這個小細節(jié)不僅對我們烘干出來的豆角顏色會有大大提升,同時也對我們烘干豆角的花樣有幫助。 在使用豆角烘干機烘干豆角時候,一定要用滾燙熱水將豆角進行殺青護色,豆角用水清洗干凈,大鍋中燒開水,把新鮮的豆角放入,用筷子翻轉(zhuǎn),使豆角受熱均勻,大火滾開,立即撈起,燙好的豆角撈起后,立即放入冷水中過涼,將過涼后的豆角放入托盤中,推入烘干房中開始烘干,這樣烘干出來的豆角顏色非常好看。
豆角在烘干房里隨著脫水時間的延長,產(chǎn)品色澤由翠綠逐漸變深,直至黃褐色,這與脫水時間過長、烘房內(nèi)濕度高、葉綠素被氧化而減少,導致葉黃素增加有關(guān),口感欠佳,口感韌且有餿味。
因此對于豆角這種不適宜于烘房過長時間烘干的農(nóng)產(chǎn)品,應該采用豆角專業(yè)烘干機快速風干。
熱泵豆角烘干設備,可以有效的保證豆角干燥后顏色保持較好,能最大化保留豆角干的原始物質(zhì)含量,實現(xiàn)了生產(chǎn)全過程無人值守,烘干物料不含硫化物,用電較少,系統(tǒng)配置熱回收器,除濕采用冷凝方式,熱損較少,比純電加熱方式省電70%,電控界面清晰,操作簡便,系統(tǒng)自帶故障自檢系統(tǒng),進行中文顯示,可以遠程判斷故障點,在客戶整個產(chǎn)品生產(chǎn)過程中達到了很到的使用體驗,整體系統(tǒng)分為單機版、雙機版和多機版,可以根據(jù)客戶需求進行重新設計和定制。
烘干機特點
1、安裝簡單,對場地要求低,只需地面平整。
2、操作方便,高科技觸摸屏,只要設定溫濕度比及烘干時間,全程自動運行。
3、烘干效果穩(wěn)定,告別靠人為經(jīng)驗烘干,品質(zhì)達到統(tǒng)一。
4、節(jié)能環(huán)保,低電量產(chǎn)生高熱量,無污染氣體排出,無灰塵。
5、安全性能高,全程用電,采用溫度監(jiān)控,無明火。