山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

戶外燒烤的其他事項

1.帶上藥還是必要的，云南白藥比較好。

2.既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環(huán)境，穿著休閑些。不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。

3.碳的話，需要是空心碳2大包、鋼碳4大包，具體點火記得要用固體酒精，然后帶些報紙，先用酒精磨在報紙上，然后點燃報紙把碳放在上面，開始用空心碳，點后用鋼碳。

4.找個合適的天氣，風不要超過三級!

竹簽反復使用,危害人體健康。我們常見的那種小吃鋪,里面大多會將竹簽來反復使用,反復使用的竹簽可能成為病菌的“溫床”。反復使用竹簽存在諸多衛(wèi)生隱患,即使經(jīng)過高溫處理也極有可能殘留細菌,帶有細菌的竹簽會對食客的身體健康造成嚴重威脅。嚴重的可能會導致進食者出現(xiàn)大腸,引起各種消化道疾病,還可能、甲肝、痢疾等。

燒烤，是指魚肉類或蔬菜串在鐵架上，以碳火或高溫爐具通過適度的高溫，使材料表面生成硬膜呈金黃色，令香味包含其中，制成帶有獨特焦香味的料理。可分直火燒烤或間火燒烤兩種，直火烤是將食物置于火上直接燒烤的方式，有以下六種型態(tài)：

素燒：食物無須調味，直接在火上燒烤，以魚類為多，除可保留原味外，更有去腥的功效。

鹽燒：以鹽抹遍食材全身再燒烤即可，適于燒烤魚類及海鮮