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河南富恒重工機械有限公司
主營產(chǎn)品: 液壓工程機械
新型環(huán)保節(jié)能炒料機-富恒-芝麻花生炒料機加熱速度快
價格
訂貨量(臺)
¥1800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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炒料機
環(huán)保:小型炒芝麻機是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
低耗:小型炒瓜子機保護熱能不向外散放,熱效率可達95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱炒貨機設備節(jié)電45%以上。
自動化程度高:小型炒芝麻機是進、出料分離流水作業(yè)的生產(chǎn)線,速度快、產(chǎn)量高、用人力少。
用料考究:小型炒芝麻機全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標準。
溫度高:溫度可達300℃。
人機界面:人性化設計,智能化控制,參數(shù)設定方便快捷。調速簡便:小型炒芝麻機采用無極變速,調速方便快捷,可擴寬應用領域。該機控溫:操作技能要求低:在烘業(yè)中溫度控制精度可達±2%,保證烘炒品品質相同,色澤好。所以對操作人員技能要求低,可降低招工要求標準。炒料機
臥式炒貨機分燃氣型、電熱型二種;本機自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋,全自動炒貨機整機采用進口不銹鋼板加工成形,外觀豪華氣派、美觀大方、清潔衛(wèi)生,電燃炒貨機機器采用了先進的滾筒臥式結構,滾筒加熱均勻,并有保溫功能。采用臥式滾筒,360度攪拌滾動,自動攪拌翻炒,加熱與攪拌均勻,相對密封,燜炒效果特別好,特作炒貨出入鍋非常便捷,漏斗進貨,省時省力,具有自動出鍋功能,操作簡單,快捷,易懂等諸多優(yōu)點。炒料機
炒料機
炒貨機炒栗子時會遇到哪些問題?比如炒板栗時炒貨機的轉速要調多少,火候應該怎么控制,或者是炒閉口板栗的時候怎么避免板栗的炸開。炒板栗行業(yè)的老司機們都知道,板栗在炒制過程中,如果滾動速度過快或者溫度加熱的過快,板栗就會發(fā)生炸開的情況,那炒板栗的時候怎么避免板栗炸開呢?
1.較簡單的辦法就是炒開口板栗,板栗會炸開,是因為板栗本身有水分,內(nèi)部水分因為高溫膨脹為水蒸氣,會對形成一個對外的壓力,當壓力過大兜不住的時候,板栗就會炸開,所以避免板栗炸開的辦法就是給板栗開個口,這種方法更有效直接。炒料機
2.當必須要炒閉口板栗的時候,那就要好好控制炒板栗的火候,火候太小可能會出現(xiàn)加熱不均勻的情況,火力太大板栗會頂不住壓力自我毀滅,所以要控制好炒制的火力大小。
3.控制好炒鍋的轉速,炒板栗的時候,板栗和板栗之間會出現(xiàn)碰撞等情況,當鍋體的攪拌速度/滾筒鍋體的轉速過快的時候,板栗和板栗之間的碰撞摩擦就會加倍,這時候就會出現(xiàn)板栗這種情況。為了避免這種情況,炒板栗的時候,機器的攪拌速度/轉速,一定要適當。
4.當溫度過高的時候,板栗內(nèi)部的水分會加快蒸發(fā)并膨脹,這時候板栗就會發(fā)生炸開,所以炒板栗的溫度一定要控制好。炒料機
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