山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營(yíng)：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

隨著現(xiàn)在無(wú)煙燒烤行業(yè)的發(fā)展，燒烤的食用也不在有那么多要求，這些都跟其燃燒介質(zhì)的改變有很大關(guān)系，而無(wú)煙木炭就是其中之一，隨著木炭無(wú)煙燒烤設(shè)備的使用中，具體可以發(fā)揮那些優(yōu)勢(shì)呢。

①木炭無(wú)煙燒烤設(shè)備無(wú)需安裝，通電即可使用，全機(jī)外殼完全采用不銹鋼材料，外型美觀，使用安全，環(huán)保節(jié)能，油煙凈化效果可達(dá)86.1%以上。

②木炭無(wú)煙燒烤設(shè)備分為3種，木炭烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中以無(wú)油煙、對(duì)產(chǎn)品沒(méi)有污染而備受歡迎，由于氣烤爐和電烤爐烤制火候差，木炭燒烤爐更的到人們的喜愛(ài)。木炭燒烤爐分為上排煙燒烤爐，下排煙燒烤爐和無(wú)煙燒烤爐。

如何選擇燒烤爐

是否帶有溫度計(jì)。在燒烤菜譜上經(jīng)?？吹接檬裁礈囟瓤径嚅L(zhǎng)時(shí)間，如果沒(méi)有溫度計(jì)，就只能靠猜測(cè)，這樣的話(huà)很難判斷食物是否已熟。

產(chǎn)品特點(diǎn)

燒烤爐的特點(diǎn)就是可以同時(shí)燒烤和煎炸食物，也可單獨(dú)使用其一項(xiàng)功能。設(shè)計(jì)精巧，安裝簡(jiǎn)易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會(huì)使用。

燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)，只需加入生碳即可，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右。

1、無(wú)煙燒烤爐的消毒，可以選擇以下方法：放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過(guò)后。下次使用時(shí)，可用開(kāi)水浸泡一下，或者將炊具放入開(kāi)水中煮沸。約10分鐘，一般細(xì)菌就會(huì)被殺滅，這時(shí)使用就可以放心了。

消毒方法，是先把洗凈的無(wú)煙燒烤爐放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進(jìn)行加熱，待水煮沸時(shí)，保持兩分鐘，即可達(dá)到消毒目的。