產(chǎn)品名稱：低聚木糖

英文名稱：Xylo-oligosaccharide

簡寫：XOS

低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一，主要是從玉米芯里面提取的 。

低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β（1-4）糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。是一種搞效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性質(zhì)及生理功效，甜度相當(dāng)于蔗糖的40%，糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質(zhì)，具有本品特有的氣味，無異味。

  1、酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100℃基本不分解，能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。

  其他功能性低聚糖，每日攝取的有效劑量：

  低聚果糖 5.0—20.0g

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

  異麥芽低聚糖 15.0—20.0g

乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果

儲存方法

低聚木糖粉劑易吸潮，應(yīng)密封保存，應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防潮、防曬。

低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防曬