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山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
麻辣燙鍋定做-麻辣燙鍋-飯店麻辣燙鍋批發(fā)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥5000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
㜉㜆㜌㜊㜈㜅㜆㜌㜅㜃㜄
山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張培剛
聯(lián)系電話
㜉㜆㜌㜊㜈㜅㜆㜌㜅㜃㜄
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
山東鑫興奧廚業(yè)專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域,集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè),地處素有“江北溫州”之稱的“中國(guó)廚都”——山東博興,地理位置優(yōu)越、環(huán)境優(yōu)美、交通便利、工商業(yè)發(fā)達(dá),優(yōu)質(zhì)的內(nèi)、外部環(huán)境為企業(yè)的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。
液態(tài)導(dǎo)熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置,配合先進(jìn)的技術(shù)制造而成。該設(shè)備以卓越的節(jié)能特性和功能齊全。山東鑫興奧廚業(yè)以優(yōu)質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,言出必諾的企業(yè)信譽(yù),貼心周到的售后服務(wù),在大江南北、神州大地樹(shù)立并唱響了“鑫興奧”品牌!
鑫興奧廚業(yè),期待與您精誠(chéng)合作,共創(chuàng)輝煌!
牛肉湯鍋?zhàn)龇?/span>
一、選擇食材,我們主要做牛肉湯鍋,首要保證牛肉的新鮮,精選三歲左右的牛,不注一滴水在肉中。因?yàn)?,注水的牛肉結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞,煮出來(lái)不成形狀,不利于切片。還有就是用水牛,會(huì)是湯不夠甜,肉不更嫩,如果使用小牛,肉會(huì)比較干澀,沒(méi)有什么油水,盡管都是牛肉,但是熬制出來(lái)的湯會(huì)各有千秋,所以經(jīng)過(guò)專(zhuān)家驗(yàn)證選擇三歲左右的牛肉是比較合適的。
二、就是加工,專(zhuān)業(yè)師傅將宰殺的牛進(jìn)行分割,牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等,牛肉切片更利于顧客唰來(lái)吃,牛肚切片可以用來(lái)燙著吃,牛尾切段方便煮著吃,牛骨可以用來(lái)熬湯。熬湯工序非常復(fù)雜,首先準(zhǔn)備一口大鍋,然后加入牛骨、老姜、香料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制而成,至湯成乳白色即可。
三、就是食用,將熬湯的牛骨湯撈出骨頭,保留原汁原味湯汁,倒入于備好的砂鍋,加入花椒、大蔥等,根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)調(diào)控,一直加熱至湯底沸騰,然后我們就可以涮牛肉,煮牛肚,煮牛尾了,等吃完肉類(lèi),我們還可以用湯底涮素菜,減少我們胃里的油膩,讓葷與素結(jié)合。
鑫興奧麻辣燙鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。
1、關(guān)閉進(jìn)水閥門(mén),打開(kāi)排污孔堵頭,使用水箱中的余水排盡。
2、帶有爬梯的水箱可沿爬梯爬入水箱內(nèi),不帶爬梯的水箱則可用竹梯2個(gè),分別架于水箱內(nèi)外側(cè),在有人保護(hù)的情況下就可以爬入水箱。
3、用干凈拖把或抹布對(duì)粥店專(zhuān)用鍋周?chē)偷撞窟M(jìn)行抹擦,底部積垢嚴(yán)重的,可用軟毛巾加去污粉擦洗。
山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化節(jié)能湯桶規(guī)?;a(chǎn)企業(yè),專(zhuān)注致力于粥店專(zhuān)用鍋的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)。