山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
教你如何煮出一鍋香甜美味的小米粥

教你如何煮出一鍋香甜美味的小米粥：

1.在鍋中放入足量的水，冷水燒開后即可放入適量的小米，要注意隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底。

2.煮開后，改大火為小火慢慢熬煮，盡量少揭鍋蓋。

3.等待熬至30分鐘以上。

4.待米粒已經(jīng)煮爛并且粥液黏稠時(shí)即可關(guān)火盛出享用。

營養(yǎng)貼士：

多服用小米煮粥，有益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃等功效。

告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn)

告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn)：

     1、叉燒包給人的印象就是開口微笑的面皮，想要讓蒸好的叉燒包呈“開花”狀，必須使用高品質(zhì)的低筋面粉，并使用面種發(fā)面，在和面的時(shí)候還要加入一定的泡打粉、白砂糖和臭粉。臭粉是食用碳酸氫銨，在蒸制的過程中會(huì)揮發(fā)掉。

     2、面種不能發(fā)酵過度，通常夏天是10個(gè)小時(shí)，冬天是12個(gè)小時(shí)左右，如果發(fā)酵過度，則在蒸制的時(shí)候會(huì)發(fā)不起來。

     3、在搟皮的時(shí)候不要過于用力，讓面皮保留彈性和一定的厚度，這樣包好的叉燒包蒸制過程中更容易開花。并且在包叉燒包生坯的時(shí)候，一定要讓開口.合攏，不要露出餡心，否則也會(huì)影響開花效果。

供應(yīng)新型的蒸包爐

供應(yīng)新型的蒸包爐

     包子一直以來就是人們生活的不可少缺的部分，時(shí)至今日，規(guī)模大小不一的包子店，隨處可見，是中華餐飲文化里的重要組成部分，在長期的經(jīng)營中，包子的味道也在發(fā)生的變化，出現(xiàn)在各種地方口味特色。成功開家包子店，能讓你快速盈利，而創(chuàng)業(yè)的重要點(diǎn)在于節(jié)約成本，謀取大的利潤空間，一臺(tái)好的蒸包爐可以為你鋪開成功地紅毯，節(jié)省人工開支?。。?