山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)
中國(guó)的美食還是數(shù)不勝數(shù)的，羊肉串是其中的一種休閑小吃，為了讓這種美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)流傳下去，我公司為廣大做美食的客戶提供了適合做羊肉串的一套設(shè)備，其中電動(dòng)洗簽子機(jī)清洗簽子這款設(shè)備我們也有考慮到，同時(shí)經(jīng)過(guò)鉆研也可以，清洗速度快，清洗效果好，清潔度高，工件清潔度*，對(duì)工件表面無(wú)損傷，不須人手接觸清洗液，清洗簽子機(jī)價(jià)格便宜，安全可靠對(duì)深孔、細(xì)縫和工件隱蔽處亦清洗干凈。


洗簽子機(jī)餐具不應(yīng)露出金屬籃外，使用時(shí)器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎.可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會(huì)更安全些.機(jī)器的要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，使用完畢后刷子刷去過(guò)濾器上的污垢和積物,以防堵塞;滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑，消除水斑,我公司的洗羊肉串簽子機(jī)采用專用的洗滌劑來(lái)清洗餐具,洗簽子機(jī)而不可用肥皂水或洗衣粉來(lái)代替.專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚.

燒烤型常見(jiàn)的型態(tài)有包燒、串燒、鐵鍋燒、鐵板燒、殼燒、壺?zé)?、巖燒、網(wǎng)燒等。我們不乏看到店家將上述燒烤種類交錯(cuò)運(yùn)用，但以串燒、味噌燒平民化，價(jià)格也讓人接受。串簽也因食材大小及烤出來(lái)型態(tài)的不同，分為金屬簽和竹簽，金屬簽以鐵或不銹鋼制成，一般以圓簽較常見(jiàn)，但若要燒烤全型魚，則適合用平面簽。

在串燒食材選用上，以四季應(yīng)時(shí)的時(shí)鮮材料為挑選重點(diǎn)，其中由于雞肉中的雞胸、雞翅、雞腿、雞屁股乃至雞皮都是不少人的愛(ài)，因此雞肉長(zhǎng)久以來(lái)一直是屹立不搖的串燒食材之一。