襄陽市襄城區(qū)李斌麥冬草種植專業(yè)合作社主營：細葉麥冬草,中葉麥冬草,鳶尾,吉祥草
麥冬草藥膳具有養(yǎng)陰、益胃生津的功效。膳中沙參性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津的功效，對于燥熱咳嗽、熱病口渴等證有一定的。第3次在11月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、餅肥50公斤、過磷酸鈣50公斤，以促進塊根生長肥大。麥冬性味甘寒，具有養(yǎng)陰生津、清心的功效，現(xiàn)代藥理研究其具有耐缺氧、調節(jié)身體系統(tǒng)的功效。水魚也叫甲魚，日本矮麥冬草，味甘性平，具有、清退虛熱的功效。水魚的殼也叫鱉甲，具有軟堅散結的作用，因此孕婦慎食。

我們挑選好適合的麥冬草植株之后，將挖掘出來的麥冬草抖掉其根部的泥土，麥冬草的塊根部分是很有價值的，可以作為，大面積種植麥冬草可以將其塊根留下作為商品。于4-5月收獲麥冬時，挖出葉色深綠、生長健壯、無病蟲害的植株，抖掉泥土，剪下塊根做商品。剪下塊根之后還要剪掉麥冬草的莖節(jié)，留下大約0、5厘米的長度，保持麥冬草的葉片不散開即可。如果我們留下的莖節(jié)過長，就容易培育出高腳苗，高腳苗生長出來的塊莖很小。

麥冬是中國第一部藥學著作《神農本草經(jīng)》記載的上品，同時，也是一直被人們稱為生于階沿，用為上品的養(yǎng)生佳品。我們所熟悉的那棗核形的藥材，則是來自于其的肉質塊莖。大葉麥冬草具有顯著的生態(tài)和經(jīng)濟效益：受到許多省市園林部門的推崇，具有巨大的市場發(fā)展前景。麥冬在河南禹州被人民稱為“禹韭”。禹韭之名的來歷有這樣一個傳說：大禹治水成功后，地里的莊稼豐收了，老百姓產(chǎn)的糧食吃不完，大禹就命令把剩余的糧食倒進河中，河中便長出了一種草，即麥冬。

由于此草產(chǎn)于禹州，葉窄而細長，形似韭菜，故叫做“禹韭”、“禹霞”。中葉麥冬草具有較強的分株能力，可以自繁自育，實現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并且可以栽植于林下，充分利用林間空地，實現(xiàn)集約化、立體化栽培，節(jié)約土地。此草具有“生津清心除煩”的功效，故又被稱為“不死藥”?，F(xiàn)代研究結果表明，麥冬能改善心肌收縮力，對心肌細胞具有保護作用，由它作為主要成分的生脈散藥劑，在一定程度上能達到“生脈”或“復脈”的效果