武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

炒米糖是很有特色的廣西特色小吃,炒米糖以糯米為主要材料,烹飪的做法掛霜為主,口味屬于甜味.炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，該機(jī)器可用鹽炒，炒米更衛(wèi)生、口感更好，符合國(guó)家有關(guān)食品安全條例；進(jìn)料后自動(dòng)炒制，自動(dòng)與鹽分離，鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。其二，鍋下的火力要恰到好處，火大了，把米炒焦了，吃起來(lái)有煳味。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí)，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定、顔色一至；是米花糖、凍米糖、蒸谷米、等企業(yè)的福音狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。

凍米糖，是傳統(tǒng)地方小點(diǎn)，浙江和江西的凍米糖都很有名，現(xiàn)在農(nóng)村過(guò)年的時(shí)候還是會(huì)有很多人家做，待客解茶，非常脆香好吃~~在我看來(lái)，凍米糖似乎就是家鄉(xiāng)年味兒之一的代表，因?yàn)樵谖覂簳r(shí)的記憶中，每逢過(guò)年，家里都會(huì)將凍米糖作為正月里招待客人的點(diǎn)心。年前如果太忙，則會(huì)在市場(chǎng)上選購(gòu)一些凍米糖或芝麻糖，但總覺(jué)得不如自己動(dòng)手做的香，不忙時(shí)家里則會(huì)全家動(dòng)員，一起來(lái)做糖。2：進(jìn)料口同時(shí)也是進(jìn)沙口3:每班結(jié)束時(shí)清潔衛(wèi)生后,在加潤(rùn)滑油到軸承里自動(dòng)炒米機(jī)操作方便，鹽沙與米自動(dòng)分離，效果好，產(chǎn)量大，一小時(shí)約120公斤的產(chǎn)量。起初是爺爺奶奶做，后來(lái)爺爺奶奶老了，這手藝傳了下來(lái)，媽媽也學(xué)會(huì)了做凍米糖。做好的凍米糖香甜酥脆，嘎嘣一口咬下去，滿嘴都是甜滋滋的味道。

⑴ 制凍米：選用顆粒飽滿、體長(zhǎng)潔白的糯米，用竹蘿裝上放于清水池中淘洗干凈后倒入清水池中浸泡14-15小時(shí)，再撈至竹籮中用清水沖洗。炒米糖以糯米為主要材料，烹飪的做法掛霜為主，口味屬于甜味，炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。與此同時(shí)，洗凈木甑(蒸籠 )，并置于鍋中加熱，待甑熱后，徐徐倒入瀝干的糯米(見(jiàn)汽倒米，倒后立即扒平 )。待甑中米面冒大汽時(shí)，加蓋蒸煮約40分鐘后揭蓋。用手反復(fù)捏搓蒸米，手感柔軟無(wú)硬心米時(shí)， 即可出甑放在蔑盤中扒平

冷卻，經(jīng)10小時(shí)后用木鏟翻拌一遍，再經(jīng)5--6小時(shí)，蒸米變硬即為凍米。此時(shí)，用手搓揉團(tuán)塊即散，要馬上將所有團(tuán)塊搓散， 井移至?xí)駡?chǎng)上用蔑墊曬干，曬至用牙齒一咬即為兩段時(shí)為止。2：接通電源后開(kāi)啟倒順開(kāi)關(guān)，先往左邊開(kāi)啟，這是在開(kāi)啟下料口后面的鼓風(fēng)機(jī)220V電源。由此得半透明的干燥凍米籽。 頭年加工的凍米留作次年使用，因貯藏半年至一年凍米質(zhì)地松脆，品質(zhì)更佳。

自動(dòng)分離連續(xù)炒米機(jī) 炒米子機(jī) 炒蒸谷米機(jī)  炒苦蕎茶機(jī)

型號(hào)：XLR-CMJ500

直徑:700毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價(jià)位不同。

該機(jī)器適用于糯米、晚米、苦蕎、薯?xiàng)l、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制，進(jìn)料后自動(dòng)連續(xù)炒制，自動(dòng)與沙、鹽分離，沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。歡迎有興趣的朋友可以直接來(lái)我工廠參觀，可以現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，滿意再合作。炒鍋配有變頻器，快慢及炒制溫度可調(diào)，真正的解決了傳統(tǒng)的加工方式，大大提高了生產(chǎn)效率；炒制的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，大小均勻，顔色一至，香酥可口，是米花糖、凍米糖、蒸谷米、炒豌豆、蠶豆等企業(yè)的福音。

武漢香來(lái)爾專業(yè)的炒米機(jī)廠家，18年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),暢銷數(shù)十年,您身邊的炒米行家！

炒米機(jī)廠家指出，很多食品生產(chǎn)企業(yè)需花高額資金購(gòu)買國(guó)外產(chǎn)品，在與國(guó)外食品包裝機(jī)生產(chǎn)企業(yè)面前，我國(guó)包裝機(jī)生產(chǎn)企業(yè)也顯得底氣不足。鍋里放入菜油，油熱后下米，在大火的威力下，眾多米粒在鍋中競(jìng)相跳動(dòng)、蹦高，宛如一場(chǎng)精彩的比賽，令人目不暇接且油香撲鼻?，F(xiàn)在我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，未來(lái)低層次產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)所淘汰，?炒米機(jī)廠家指出，近年來(lái)我國(guó)機(jī)械行業(yè)通過(guò)轉(zhuǎn)變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)集聚和專業(yè)化重組，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和行業(yè)發(fā)展水平得到很大的提升，行業(yè)規(guī)模和工業(yè)總產(chǎn)值不斷放大大。